Her hamilenin beslenmesi önemlidir ancak vejetaryen ve vegan hamilelerin beslenmesi çok daha hassas bir konudur.
Peki vejetaryen ve vegan anne adaylarının, beslenirken dikkat etmesi gerekenler nedir?
Her hamilenin beslenmesi önemlidir ancak vejetaryen ve vegan hamilelerin beslenmesi çok daha hassas bir konudur.
Peki vejetaryen ve vegan anne adaylarının, beslenirken dikkat etmesi gerekenler nedir?
Vegan hamileler, B12 vitamini, D vitamini, folik asit desteği kullanmalıdır. Yine gerekli durumlarda demir takviyesi yapılabilir.
Genellikle protein gereksiniminin et ve et ürünlerinden karşılanabileceği inanışı yaygındır. Ancak ceviz, fındık, fıstık ve badem gibi kabuklu yemişlerde, nohut, fasulye, mercimek ve bezelye gibi baklagillerde, yumurtada, süt ve süt ürünlerinde bol miktarda protein bulunur.
Örneğin baklagillerde bulunan aminoasit eksikliğinin telafisi için, aminoasit zengini tahıllar tüketilerek denge sağlanabilir.
Fasulye, pirinç, mercimek, bezelye, arpa, yulaf ve kabuklu yemişler bitkisel protein açısından oldukça zengindir. Gün içinde mutlaka tüketmelisiniz.
Süt yerine soya sütü, badem sütü, fındık sütü gibi hayvansal kaynaklı olmayan sütler de bol miktarda kalsiyum içerdiklerinden vejetaryen hamilelerin diyet programında mutlaka yer almalıdır.
İçeriğinde bol bol demir bulunan; barbunya, börülce, kaju, mercimek, yulaf ezmesi, kuru üzüm, soya, ay çekirdeği, nohut, pekmez ve kepek ekmeği gibi besinlerin gebelik süresince tüketilmesi önerilir.
Vejetaryen gebelerin ihtiyaç duydukları yağ asitlerini bitkisel bazlı Omega-3 kaynaklarından almaları gerekir.
Soya, ceviz, kabak çekirdeği, kanola yağı, kivi, keten tohumu ve semizotu gibi besinler birer Omega-3 kaynağı sayılabilir.
Yeterli miktarda yapraklı yeşil sebze tüketmeyenlerde kalsiyum eksikliğine rastlanabilir. Bu nedenle vejetaryen gebelerin günlük belli bir miktarda kalsiyum almaları gerekir.
Gebelik döneminde tüketilebilecek en zengin kalsiyum kaynakları karalahana, lahana, pazı, ıspanak, turp ve pancar otudur.
Veganların aksine, süt ve yumurta tüketen vejetaryenler, gün içinde öğünlerine 2 veya 3 bardak yoğurt ve yumurta da eklemelidir.
Gebelerin günde 11 mg kadar çinko alması gerekir. Kuru baklagiller, kuru yemişler, tohumlar ve sert peynirler çinkonun en önemli kaynaklarındandır.
Katı vejetaryen beslenenler için kalsiyum ve D vitamini takviyesi verilmesi tavsiye edilir. Çünkü kalsiyum emilimi için D vitamini gereklidir.
Mutlaka sebze ve meyve tüketimine dikkat etmelidirler.
Çünkü bunlar önemli birer antioksidanlardır. Günlük 5-6 porsiyon sebze ve meyve tüketilmelidir.
Phoebe geldi aklima basliga bakinca...
çocuğunuz E.T gibi eziş bücüş olur ,yapmayın
Vegan ya da vejeteryansanız bunun iki sebebi vardır: ya hayvansal gıdalardan tiksiniyosunuzdur (hasta olduğum zamanlarda ben de aynı durumdaydım) ya da hayvan haklarına karşı duyarlısınızdır. Hayvanların da insanlar kadar yaşam hakkına sahip olduğuna inanıyosunuzdır. O zaman neden hâlâ çoğalıyosunuz? Neden nüfusunuzu kontrol altına almıyosunuz? Neden çoğalarak hayvanların yaşam alanlarını ihlal ediyosunuz? Neden dünyanın kaynaklarını çocuklarınızla torunlarınızla torunlarınızın torunlarıyla fütursuzca tüketip hayvanları kıtlığa mahkum ediyosunuz? Vegan olacak kadar duyarlısınız ama bunu düşünecek kadar duyarlılığınız yok mu? Yazık doğrusu! Çok yazık!