Masada değişik bir şeylere yer açsanıza. Kaşarlı mantar yerine biraz zeytin biraz labne kullanıp mini mini kanepeler hazırladık.
Masada değişik bir şeylere yer açsanıza. Kaşarlı mantar yerine biraz zeytin biraz labne kullanıp mini mini kanepeler hazırladık.
Mantar
3 çorba kaşığı labne
3⁄4 bardak rendelenmiş kaşar
Tuz
Karabiber
Biberli yeşil zeytin
Fırını 180 derecede ısıtın. Mantarların saplarını mantarı parçalamadan alın. Bir kapta labne, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın. 1-2 çay kaşığı büyüklüğünde harçtan alın ve mantarların içine yerleştirin. Zeytini ince dilimler halinde kesin ve harcın üzerine yerleştirin. 12-15 dk arasında pişirin. Afiyet olsun.
kurabiye gibi oldu :))
denenebilir :)