11 Ayın En Bereketli Sofrası Olan İftar Sofrasında Dikkat Edilmesi Gereken 13 Beslenme Önerisi

27.05.2017 - 11:16

Ramazan geldi hoş geldi.... Sahurda beslenirken nelere dikkat edilmesi gerektiğiyle ilgili önerileri sizler için bir önceki içeriğimizde derlemiştik. Şimdi de dört gözle beklediğimiz iftar sofralarında dikkat edilmesi gereken beslenme önerilerini sizlere sunuyoruz. Bu güzel ayda herkese sağlıklı günler ve hayırlı sahurlar, iftarlar diliyoruz...

Not: Herhangi bir sağlık probleminiz ve sürekli kullandığınız ilaçlarınız varsa ramazan ayı boyunca nasıl beslenmeniz gerektiğiyle ilgili mutlaka doktorunuza danışmanızı tavsiye ediyoruz.

1. Yemeklerimizi bol bol çiğneyelim

Top patlar patlamaz yemeğe yumulmuyoruz. Bol bol çiğneyerek, yavaş yavaş yiyerek sindirimimize yardımcı oluyoruz.

2. İftarımızı su ile açmamız öneriliyor

Orucumuzu bir bardak su ile açmaya özen gösteriyoruz. Yemek yerken de ara ara su içerek çok fazla yemek yemekten kaçınıyoruz.

3. İftar sofralarının olmazsa olmazı çorba

Sindirim sistemini düzenlemek için orucu suyla açtıktan sonra bir kase çorba içilmesi öneriliyor.

4. Ramazanın en tatlı meyvesi hurma da çok yakışıyor iftar sofrasına

Orucumuzu hurma, zeytin, domates gibi küçük ve hafif gıdalarla açabiliriz. Kuru kayısı veya ceviz de tercih edebilirsiniz.

5. Zeytinyağı en güzel seçenek olabilir

İftarda yiyeceğiniz yemeklerde zeytinyağı kullanmaya özen gösterebilirsiniz. Böylece yemeklerinizin daha hafif olmasını sağlayabilirsiniz.

6. Az yağlı, hafif yemekler tercih etmemiz öneriliyor

Ana yemek olarak zeytinyağlı sebze yemeklerini ve az yağlı et yemeklerini tercih edebilirsiniz.

7. Seçeceğimiz pişirme yöntemleri de önemli

Pişirme yöntemlerinizi; buharda, ızgarada, fırında veya haşlama'dan yana kullanın.

8. Tüm gün boş kalan midemizi biraz dinlendirebiliriz...

Orucumuzu açıp çorbamızı içtikten sonra bir yarım saat kadar dinlenmemiz midemizin de rahatlamasını sağlayacaktır.

9. Dinlenirken salata atıştırabiliriz

Çorba ile ana yemek arasında ağzınızın boş kalmasını istemiyor ve kendinizi tutamıyorsanız az yağlı bir salata tüketebilirsiniz.

10. Yeşil çay midemizi rahatlatabilir

İftardan sonra yeşil çay veya Türk kahvesi içerek midenizi rahatlatabilirsiniz. Çok fazla siyah çay ve kahve tüketimi önerilmiyor.

11. Tatlı ihtiyacınızı meyveden karşılayabilirsiniz

İftardan 2 saat sonra yoğurt veya sütle birlikte meyve tüketebilirsiniz. Az tuzlu ayran da tercih edebilirsiniz.

12. Sütlü tatlılar da tercihiniz olabilir

Canınız illa da tatlı yemek istiyorsa, iftardan en az iki saat sonra şerbetsiz; sütlaç, kazandibi gibi sütlü; hafif tatlıları tercih edebilirsiniz. Hamurlu ve şerbetli tatlı tüketimi önerilmiyor fakat yemek isterseniz de miktarını çok az tutmanız tavsiye ediliyor.

13. 11 ay beklediğimiz Ramazan pidesi....

Ramazan pidesinin iftarın vazgeçilmezi olduğunu biliyoruz ama bunun gibi beyaz unla yapılmış ekmekleri çok fazla tüketmemekte yarar olduğu söyleniyor.

YORUMLAR

Alienca

27.05.2017

canım sadece pide çekiyor

Tülay

03.06.2017

Sevgili Uzman Bey/Hanım;17,5 saat aç kalmış adama diyorsun ki iftarda hafif ye az ye. O adam seni yer seni! İftarda yemeğe abanacağın düşüncesi olmadan oruç tutarsan nasıl dayanacaksın iftara kadar??

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ