Makarna sosları, makarnaya lezzet katan, lezzetini katlayan ve pek çoğumuz için olmazsa olmazlar arasında yer alıyor. Soslu makarna enfes bir yiyecek. Makarna çeşitleri var onu biliyoruz, tabii ki makarna sosu çeşitleri de var.
Tarihi kaynaklara ilk olarak 1154 yılında Sicilya’da giriş yapmış olan makarna yani spagetti, kolay muhafaza edilebilmesi sebebiyle özellikle 14. ve 15. yüzyıllarda gittikçe popülerleşmiş ve hatta Yeni Dünya’yı (Amerika) keşfe çıkan gemilerin büyük bir bölümü seferlerine başlamadan önce makarna stoklamışlar. Amerika’nın keşfinden bir yüzyıl sonra ise dünya genelinde tüm gemilerde makarna bulunur olmuş ve hatta uzun yolculukların ayrılmaz bir parçası haline gelmiş.
Sizi İtalya'ya gitme zahmetinden kurtarmak istiyorum ve orijinal tarifleriyle birlikte birbirinden güzel 10 makarna sos tarifi paylaşıyorum. Bu soslu makarna tarifleri ile kendinizden geçeceksiniz. Ayrıca önemi bir not, iyi bir makarna yapmanın püf noktalarını da anlatıyorum. Şimdiye kadar edindiğim deneyimleri sizlere sunmanın vakti geldi de geçiyor bile...
bolcaaaanna kattinmi dadından yinmez salcalettolu makarna :))
arkadaş ne kadar ballandıra ballandıra anlatılsa da konu 'makarna'. bildiğin öğrenci yemeği makarna. salçalı, yoğurtlu, kıymalı makarna. bitti gitti, neyin kafası bu?
Hic ugrasamam haciiiii, kir iki yumurta bandira bandira hoplat.. Baslarim italyaya, onceden italya mi vardi mk