Otel çalışanları çalıştıkları işletmelerle ilgili öyle itiraflarda bulunuyor ki keşke bütün bunları bilmeseydim diyeceksiniz!
Otel çalışanları çalıştıkları işletmelerle ilgili öyle itiraflarda bulunuyor ki keşke bütün bunları bilmeseydim diyeceksiniz!
'Londra'da bir pansiyonda çalışıyordum ve bir keresinde odalardan birinde bir adam ölmüştü. Kötü yanı ise insanlar kokudan şikayet edene kimsenin öldüğünü anlamamasıydı. Uzun lafı kısası, temizlikçiler adamı buldu, cansız bedeni hemen götürüldü, çarşaflar değiştirildi ve aynı gün öğleden sonra başka birine kiralandı.'
'Anahtarlar sürekli olarak tekrar tekrar kullanılıyor, berbat durumlarda kalan anahtarlarla karşılaştım: sümükle, çamurla kaplı, bilinmeyen vücut sıvılarıyla kaplı vs. Anahtarınızı alır almaz silin. İnsanlar çok iğrenç.'
'Bazen içlerinde unutulan eşyaları kontrol etmeyi bile unutuyorlar. Bir keresinde bir adam danışmaya gelip 'Bu bir önceki misafir tarafından bırakılmış, İncil'in tam yanında duruyordu' demiş ve içi dolu bir silah uzatmıştı.'
'Birkaç ay lüks bir otelde çalışmıştım ve duyduğum en kötü hikaye şuydu, bir adam danışmaya gelip odasının acilen temizlenmesi gerektiğini söylemişti. Temizlikçiler gittiğinde ise üzerinde 'kusura bakmayın bir kazaydı' yazan bir not bulmuşlardı. Kaza ise şuydu: Yatağın tamamı, yerler ve banyo tamamen ishal kaplıydı.'
'Bir keresinde odada iğrenç bir koku vardı bu yüzden kokunun kaynağını bulana kadar odayı kimseye vermemiştik. 2 hafta sonra ise yatakla yanındaki dolap arasında kurumuş bir yığın kusmuk bulmuştuk.'
'Temizlikçiler sadece kirli bölgeyi temizleyip, yatağı çeviriyor.'
'Çalıştığım otelde bir kara listemiz vardı ve komşu otellerimiz de vardı. Yani odanızı çok kötü durumda bıraktıysanız ya da kaba bir müşteri olduysanız o çevrede bir daha otel bulmanız imkansız olabilir.'
'Kanal değiştirmeden önce kumandanızı çamaşır suyuna yatırmak isteyebilirsiniz.'
'Odadan çıkarken faturanızda kazara eklenmiş ücretlendirmelerle karşılaşabilirsiniz. İşte onlar bilinçli eklenmiş ücretler. Siz karşı çıkmadığınız sürece onları silmemek üzere eğitildik.'
'Çalıştığım otelin mutfağı iğrençti. Dolapta kokan bir et vardı, ızgara da asla temizlenmiyordu ve bu bifteklere 'lezzet' katıyordu. İğrenç!'
'Beş yıldızlı bir restorana sahip, ünlülerin sık sık ziyaret ettiği bir otelde çalışıyordum. Servis ettiğimiz bütün sebzeler konserveydi.'
'Çarşaflarını tekmeleyerek çıkarıp sadece yorganla yatan insanlar midemi ağrıtıyor. O yorganlar aylarca yıkanmıyor ve yüzlerce insan tarafından kullanılıyor.'
'Bir keresinde bir odayı temizlemek için gittim ve odanın duvarlarına yetişkin dergisinden koparılan sayfaların yapıştırılmıştı, çarşaf kan doluydu ve banyodaki aynanaya rujla erotik mesajlar yazılmıştı.'
manyak bir personelimiz tuvaleti fırçaladığı fırçayla odalardaki su bardaklarını da fırçalıyormuş. öğrenince işine hemen son verdik ama kim bilir kaç kişi içti o bardaklardan. bir 5 yıldızlı otel yöneticisi olarak söylüyorum. gidin çadırınızda kalın tertemiz.
sene 2004 Sarıgerme'de stajyerim. Sabah kahvaltısını hazırlıyoruz. Peynir tenekesini paslı bir keser ile açtıktan sonra, peynirleri vs bir arabaya yükledik. İterek götürmeye çalışıyoruz. Tam tuvaletin önünde arabanın tekerleği kırıldı ve beyaz peynirler yere döküldü. Çözüm. Peynir tenekesinin içindeki su ile yıkandı ve kahvaltıya yetiştirildi. Etler ve sebzelere hiç girmiyorum. Hele kat hizmetleri mantar kapmak için on numara. Resepsiyon ise sizi düdüklerken hoşunuza gitmesi için orada. Kısaca bir turizm ve otelcilik mezunu olarak rahatlıkla söyleyebilirim ki pek çok aile pansiyonu 5 yıldızlı otellerden çok ama çok daha temiz. Gideceğiniz otel her şey dahil vs ise mutlaka iyi araştırın 2 kere hatta 3 kere düşünün. Gittiğiniz otel her şey dahil ve çok ucuzsa geçmiş olsun.
Küçük aile pansiyonları tercihimdir.Üstelik bir insanın tüm yıl çalışıp 2 hafta izinde de kendini otele kapatıp o kadar kalabalığa maruz kalmasını,yemek yemek için bile sıra beklemesini,kimin ne yaptığı belli olmayan havuzlara girmesini pek anlamıyorum.Hele ki aşağıda ki otel yöneticisi Hakan beyin yazdıklarından sonra iyi ki gitmiyorum diyorum.