Onedio Logo

Körili Havuç Çorbası Tarifi: Farklı Çorba Tarifleri Arayanlara Nefis Öneri: Körili Havuç Çorbası Nasıl Yapılır?

Kapak Görseli

Körinin kendine has aromasıyla havucun uyumuna bayılacaksınız! Klasik çorba tariflerinden sıkılanları nefis tarifimize alalım...

Körili Havuç Çorbası

Körili Havuç Çorbası Görseli

Malzemeler;

  • 1 kg havuç

  • 2 orta boy soğan

  • 2 orta boy patates

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 2 yemek kaşığı köri tozu

  • 2 çay kaşığı sirke

  • 6 su bardağı sebze suyu

  • Tuz

  • Karabiber

Körili Havuç Çorbasının Hazırlanışı

Körili Havuç Çorbasının Hazırlanışı Görseli

Sebzeleri soyun ve kabaca aynı boyutta doğrayın. Yağı büyük bir tencerede ısıtın. Sebzeleri ekleyin ve kızarana kadar yavaşça pişirin. Köri tozu ekleyin ve sebzeleri karıştırın. 3-5 dakika pişirin. Sirke ekleyin. Sebzelerin tencerenin dibine yapışmamasına dikkat ederek, sebze suyunu azar azar ekleyin. Isıyı azaltın ve tüm malzemeler yumuşayana kadar 30 dakika pişirin. Bir mutfak robotunda püre haline getirin ve süzün. Tuz ve karabiber serpin ve tekrar ısıtın.

Popüler İçerikler

Adana Demirspor Futbolcuları Galatasaray Maçında Sahadan Çekildi
Adana Demirspor Futbolcuları Galatasaray Maçında Sahadan Çekildi
RTÜK'ten 'Toplumu Olumsuz Etkilediği' Gerekçesiyle Haber Kanallarına Yaptırım Açıklaması
RTÜK'ten 'Toplumu Olumsuz Etkilediği' Gerekçesiyle Haber Kanallarına Yaptırım Açıklaması
Müzisyen Özdemir Erdoğan'ın Sanat Güneşi Zeki Müren'e Yönelik Sözleri Büyük Tepki Çekti!
Müzisyen Özdemir Erdoğan'ın Sanat Güneşi Zeki Müren'e Yönelik Sözleri Büyük Tepki Çekti!