Özellikle kahve severlerin bu yaz sıcaklarında serinlemek için bin bir çeşit nedeni var. İşte o sebeplerden on bir tanesini sizler için paylaştık. Afiyet olsun...
Özellikle kahve severlerin bu yaz sıcaklarında serinlemek için bin bir çeşit nedeni var. İşte o sebeplerden on bir tanesini sizler için paylaştık. Afiyet olsun...
Klasik Buzlu Espresso Tarifi
Malzemeler:
Duble espresso
1/3 su bardağı buz
100 ml süt
Şeker
Tarif:
Buzu blender yardımıyla ya da bir havluya sarıp üzerine sert bir cisimle vurarak parçalıyoruz. Ezilmiş olan buzu bir bardağa alıyoruz. Ayrı bir kapta espresso, şeker ve sütü karıştırıyoruz. Karışımı buzlu bardağa ilave ederek serin serin içiyoruz.
Çikolatalı ve Naneli Buzlu Kahve Tarifi
Malzemeler:
150 ml demlenmiş filtre kahve
100 gr bitter çikolata
Nane şurubu
Dondurma
Buz
Tarif:
Bitter çikolatayı ılımış olan filtre kahvenin içinde eritiyoruz. Karışımı soğuttuktan sonra şurubu da ekleyip karıştırıyoruz. Buzları ezip bardağa koyduktan sonra kahvemizi de üzerine ekliyoruz. Bardağa dondurmamızı da ekleyip İsteğe bağlı çikolata parçalarıyla süsleyebilirsiniz.
Muzlu Kahve Tarifi
Malzemeler:
350 ml sert filtre kahve
100 gr dondurma
1 muz
Bir tutam tarçın
Bir tutam kıyılmış fındık
Buz
Tarif:
Filtre kahvemizi demleyip soğutuyoruz. Bir kapta muzu ezip dondurmayla birlikte kahvenin içine ekliyoruz. Ezdiğimiz buzları da ekleyip üzerine tarçın ve fındık serperek servis ediyoruz.
Yaz Kahvesi Tarifi
Malzemeler:
200 ml espresso
1 muz
150 ml yoğurt
Bir tutam tarçın
1 çay kaşığı kakao
1 avuç çilek
Chia tohumu
Tarif:
Kahvemizi demleyip soğumasını bekliyoruz. Yoğurt, muz, çilek, kahve, kakao ve tarçını pürüzsüz olana kadar blender'dan geçiriyoruz. Karşımı ezilmiş buzlu bardağa döküp üzerini chia tohumuyla süsleyerek servis ediyoruz.
Çilekli Espresso Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı espresso
2 çay kaşığı ahududu şurubu
2 çay kaşığı çikolata şurubu
Çilek
Krema
2 top dondurma
Kakao
Kahve çekirdekleri
Tarif:
Espressomuzu demleyip soğumaya bırakıyoruz. Buzları ezip bardaklara koyuyoruz. Üzerine dilimlenmiş çileklerimizi yerleştirip onun üzerine de dondurmalarımızı koyuyoruz. Şurup ve kahveyi ekleyip krema ve kahve çekirdekleriyle süslüyoruz.
Portakallı Espresso Tarifi
Malzemeler:
200 ml demlenmiş filtre kahve
2 portakal
Toz şeker
Çeyrek çay kaşığı tarçın
1 su bardağı su
Buz
Tarif:
Öncelikle portakallarımızı sıkarak suyunu bir tencereye alıyoruz. Su, tarçın ve şekeri ekleyip 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Demlenmiş kahveyle elde ettiğimiz şurubu karıştırıp buz ekleyerek hazır hale getiriyoruz.
Tahinli Soğuk Kahve Tarifi
Malzemeler:
1 bardak soğuk kahve
1 buçuk su bardağı yoğunlaştırılmış süt
Yarım su bardağı tahin
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı buz
Bir tutam tuz
Tarif:
Ezilmiş buzları bardağa alıp ayrı bir kapta tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Buzlu bardağa ekleyip servis ediyoruz.
Ballı Soğuk Kahve Tarifi
Malzemeler:
Yarım yemek kaşığı bal şurubu ( ½ su bardağı toz şeker ½ su bardağı su ½ su bardağı balı bir tencerede 7-8 dakika kaynatıp soğutun.)
1 su bardağı demlenmiş kahve
1/3 su bardağı süt
1/3 su bardağı ezilmiş buz
Tarif:
Tüm malzemeleri bir bardağa alarak iyice karıştırıyoruz.
Demlenmiş Kremalı Soğuk Kahve Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı kahve çekirdeği
4 su bardağı soğuk su
Yarım paket krema
Tarif:
Kahve çekirdeklerini öğüttükten sonra soğuk suyla iyice karıştırıyoruz. 14-15 saat kadar buzdolabında demlenmesini bekliyoruz. Demlendikten sonra bardaklara koyup kremayı eşit şekilde paylaştırarak bardaklara ilave ediyoruz.
Stevia Buzlu Kahve Tarifi
Malzemeler:
Yarım su bardağı demlenmiş, soğutulmuş filtre kahve
Çeyrek su bardağı badem sütü
Çeyrek su bardağı yağsız beyaz peynir
1 yemek kaşığı çikolatalı protein tozu
1 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
Çeyrek yemek kaşığı karamel
Çay kaşığının ucuyla tuz
1 paket stevia
1 su bardağı buz
Tarif:
Tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice çırpıyoruz. Üzerini krema ve karamel sosla süsleyebilirsiniz.
Hindistan Cevizli Soğuk Kahve Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı demlenmiş ılımış sert kahve
Çeyrek su bardağı hindistan cevizi sütü
1 buçuk çay kaşığı akçaağaç şurubu veya bal
Çay kaşığının ucuyla toz tarçın
Buz
Taze nane yaprakları
Tarif:
Kahve, hindistancevizi sütü, akçaağaç şurubu ve tarçını bir bardağın içinde karıştırıyoruz. Buzu da ekleyip taze nane yapraklarıyla süsleyerek hazır hale getiriyoruz.
ya amk ben elin chia tohumunu nası buluyum niğdede.herkesin yapabileceği tarif verin
Tabi canım bizim evde her zaman badem sütü, belki birgün lazım olur diye kakaolu protein tozu ve ne olduğunu bile bilmediğim stevia bulunur.😒Siz sakın kendinizi yorup da normal tarifler denemeyin.Bizim klasımızı sarsar böyle şeyler.
Off of bir Fransa klasigidir soguk kahveler..