İzmir’in mükemmel kurabiyesini davet ettik! Dışı kıtır kıtır içi ise akışkan çikolatalı bombaya hayır diyen çıkmayacak!
İzmir’in mükemmel kurabiyesini davet ettik! Dışı kıtır kıtır içi ise akışkan çikolatalı bombaya hayır diyen çıkmayacak!
125 gr yumuşak margarin
1/4 SB sıvı yağ
1/4 SB yoğurt
2 YK dolu pudra şekeri
1/2 TK kabartma tozu
2,5 su bardağı un
İçi için;
Çikolatalı fındık kreması
Hamuru için gerekli malzemeleri karıştırın ve 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Hamuru minik parçalara ayırın ve çay tabağı genişliğinde açın. İçine çikolatalı fındık kreması koyun ve kapatın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirin.
Dışı kıtır kıtır olmaz.Gayet yumuşaktır. Sıcak sıcak yenir hatta...
İzmir'de bunu en güzel yapan yer Alsancaktaki Çelebi Fırın arkadaşlar fiyatında 2,5 tl idi en son tavsiye ederim👍
Daha bol çikolata ve daha ince hamurla daha güzel oluyor. Onu ısırınca elinde patlaması lazım bomba o en nihayetinde.