Geçmişte boya yapımında kullanılan aspir tohumları son zamanlarda tüketilen bir yağ olarak da kullanılmaya başlandı. Yunanlılara ve Mısırlılara ait kültürlerde önemli bir bitki olarak görülen aspir bitkisinin yağının faydalarını sizler için derledik.
Not: Kronik rahatsızlığı olanlar ve hamile olanların kullanmaması veya mutlaka doktora danışmaları öneriliyor.
Aspir yağı, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu faydalı yağ asidi türü olan çok yüksek bir omega-6 yağ asiti içerdiğinden kalp sağlığında etkili olabiliyor.
Omega-6 yağ asidiyle ayrıca kan şekeri düzeylerini yönettiği ve böylece şeker hastası olan kişilere, kan şekerini dengede tutmasında yardımcı olduğu söyleniyor. Bu aynı zamanda diyabet rahatsızlığı olmayan kişileri de bu hastalıktan koruyabiliyor.
Aspir yağında bulunan yağ asitleri vücutta saklanmadan atılabiliyor. Bu yüzden obeziteyle savaşan kişilerin yemeklerinde bu yağı kullandığı görülebiliyor. Özellikle karın bölgesindeki yağlanmadan kurtulmada daha etkili olabildiği söyleniyor.
Aspir yağı ayrıca, kafa derisi ve saç için çok yararlı olan oleik asit bakımından zengin. Bu vitamin, saç büyümesini ve folikülleri uyararak saç derisindeki dolaşımı artırabiliyor.
İçinde bulunan linoleik asit, yeni cilt hücrelerinin yenilenmesini sağlayabiliyor; bu da cildinizin yüzeyindeki lekeleri temizlemenize yardımcı olup size daha genç ve çekici görünmenizde yardımcı olabiliyor.
İçinde bulunan linoleik asit, vücuttaki prostaglandinleri düzenleyebiliyor. Bu da PMS dönemindeki rahatsız edici semptomları azaltabiliyor.
İçerisine bulunan minerallerle, çoğu bitkisel yağda olduğu gibi vücuda direnç kazandırabiliyor.
Amerikan Kalp Derneği (AHA) tarafından yapılan açıklamada, tohumundan elde edilmiş aspir yağının içinde bulunan doymamış yağ asitlerinin, kandaki kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olabileceği söyleniyor.
Aspir yağı, tansiyon yükselmesini engelleyip kan akışını dengede tutabiliyor.
Vücudun kas sistemini koruyarak kas kasılmalarını engelleyebiliyor.
Veya Bir bardak su, 1 tatlı kaşığı aspir yağı ve 1 tatlı kaşığı sirkeyi karıştırarak kullanabilirsiniz.