Çikolatayı Ağzınıza Yüzünüze Çalarak Doya Doya Yemenizi Sağlayacak 12 Tarif

Çikolata aşk gibi bir şey hem insanı üzmüyor hem de yedikçe yiyesiniz geliyor. Hazır yakın bir tarihte yaz, deniz, kum, güneş ve bikini kelimeleriyle alakamız olmayacakken doyasıya çikolata yemeyelim de ne yapalım! En iyisi bugünü fazlasıyla çikolata ile geçirmek!

1. Çikolatalısı mı olur demeden çatal çatal yiyeceğiniz tatlı cheesecake!

Evet genelde bol meyve sosları ile servis edilmesine alışık olduğumuz cheesecake bu sefer içi dışı çikolatalı haliyle karşımızda!

Çikolatalı Cheesecake Tarifi

  • 25 adet çikolatalı kremalı bisküvi

  • 4 YK erimiş tereyağı

Kreması için;

  • 1/4 SB damla çikolata

  • 1/4 SB krema

  • 3 paket labne

  • 1 SB şeker

  • 1/3 SB kakao

  • 3 yumurta

  • 1 TK vanilya

Üzeri için;

  • 1,5 SB damla çikolata

  • 1/2 SB krema

  • 1 TK vanilya

Bisküvileri robotta çekin sonrasında içerisine erimiş tereyağını ekleyin ve kek kalıbına taban yapın. 180 derecelik fırında 8 dk pişirin. Sonrasında dereceyi 160 dereceye düşürün. Kremayı ısıtın. Sonrasında çikolatanın üzerine dökün ve çikolataları eritin. Başka bir kapta labneyi krema olana kadar çırpın içine şeker ve kakaoyu ilave edin sonrasında yumurtaları teker teker karışıma yedirin. Son olarak vanilyayı ve çikolatalı kremayı ekleyin ve tabanın üzerine dökün. 45-50 dk pişirin. Bu sırada üzeri için olan kremayı ısıtın ve çikolataları içinde eritin ateşten alıp vanilyayı ilave edin. Soğuyan cheesecake’in üzerine çikolatayı dökün ve tekrar buzdolabına kaldırın.

2. Bu pastanın içinde yumurta yok!

Evet genelde hamur işlerinde kullanılmasına alışık olduğumuz yumurta bu tarifte yok. İçinde bol bol zeytinyağı olan bu kek sünger gibi oluyor!

İtalyan Çikolatalı Pasta Tarifi

  • 2 SB un

  • 1 TK kabartma tozu

  • 1 TK karbonat

  • 1/4 SB kakao

  • Bir tutam tuz

  • 1/2 SB zeytinyağı

  • 3/4 SB bal

  • 1/2 TK vanilya

  • 1 SB süt

  • 2 YK elma sirkesi

Üzeri için;

  • 2 paket çikolata

  • 3/4 SB süt

  • 1/2 SB çikolatalı fındık ezmesi

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kuru malzemeleri karıştırın. Başka bir kapta sıvı malzemeleri karıştırın sonrasında karışımları karıştırıp yağlanmış kek kalıbına dökün ve 20-25 dk pişirin. Bu sırada çikolatayı benmaride eritin içerisine fındık ezmesi ve sütü ilave edip iyice karıştırın. Soğuyan keki ikiye kesin ve arasına kremadan sürün ve çevresini krema ile kaplayın.

3. Yanına bir bardak süt ile en güzel gidebilecek kurabiyeler burada!

Yumuşacık brownie tadında bol çikolatalı kurabiyeler gerçekten bir günü mükemmel yapabilecek cinsten!

Brownie Kurabiye Tarifi

  • 1 SB bitter çikolata

  • 2 YK tereyağı

  • 2 yumurta

  • 3/4 SB şeker

  • 1/2 TK vanilya

  • 1/4 SB un

  • 1/4 TK karbonat

  • 1/4 TK tuz

  • 1/2 SB sütlü çikolata

Bitter çikolata ve tereyağını benmaride eritin. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. İçerisine vanilyayı ilave edin. Kuru malzemeleri karıştırın içine yumurta ve çikolatayı ilave edin. Sonrasında sütlü çikolata parçalarını ilave edin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-15 dk pişirin.

4. Bir kek ancak bu kadar güzel olabilir!

Çikolatalı kek hepimizin en sevdiği lezzet hele bir de bunun gibi bol bol çikolata içeriyorsa!

Çikolatalı Kek Tarifi

  • 3/4 SB pişmiş elma püresi

  • 1/2 SB esmer şeker

  • 1/4 SB bal

  • 3/4 SB yoğurt

  • 1 yumurta

  • 2 TK vanilya

  • 1 SB un

  • 1/2 SB kakao

  • 1 TK karbonat

  • 1 TK kabartma tozu

  • 1/2 TK tuz

  • 1/2 SB damla çikolata 

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bir kapta elma püresi, esmer şeker, yumurta, yoğurt, bal ve vanilyayı çırpın. Sonrasında içerisine kuru malzemeleri eleyin. Son olarak damla çikolataları ilave edin. 35-40 dk pişirin.

5. Bu sefer pişirmeden kolayca brownie lezzeti yapmak amacımız!

Tadı brownie gibi yapımı da çok kolay!

Pişmeyen Brownie Bar Tarifi

Tabanı için; 

  • 1 SB tam buğday gevreği

  • 1/2 SB ceviz

  • 1/4 SB kakao

  • 1/4 SB bal

  • 2 hurma

Kreması için;

  • 1/2 SB erimiş tereyağı

  • 1/2 SB hindistan cevizi

  • 1/4 SB bal

  • 1/4 SB kakao

Üzeri için; 

  • 1/3 SB erimiş tereyağı

  • 1/4 SB kakao

  • 1/4 SB bal

Taban için olan malzemeleri mutfak robotundan geçirin sonrasında bir kaba taban yapın ve buzdolabında bekletin. Bu sırada erimiş tereyağının içine diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Tabanın üzerine malzemeleri yayın ve buzdolabına tekrar koyun. Son olarak üzeri için olan malzemeleri karıştırıp son katmanı tamamlayıp buzdolabında 1 saat bekletin.

6. İçinde karamel saklı bu pastanın tamamlayıcısı kesinlikle çikolata!

Karamel ve cevizin mükemmel uyumu bir de çikolata ile birleşince efsane oluyor!

Karamelli Çikolatalı Tart Tarifi

  • 25 çikolatalı kremalı bisküvi

  • 5 YK erimiş tereyağı

  • 1 SB karamel

  • 1 SB + 4 YK krema

  • 1/2 TK tuz

  • 1 SB ceviz

  • 1 SB bitter çikolata

Bisküvileri blenderdan geçirin tereyağı ile karıştırıp taban yapın ve buzdolabına kaldırın. Bu sırada karameli ısıtın ve içerisine ceviz ve tuz ilave edin sonrasında tabanın üzerine koyun. Kremayı ısıtın ve çikolataları eritin. Donan karamelin üzerine dökün. Bir süre daha buzdolabında bekletip servis edin.

7. Kahve ve Nutella aşkı bu cupcakelerde tekrar yaşanıyor!

Kahveyle en iyi giden şeylerden biri çikolata bu sefer minik cupcakelerde buluşuyor!

Nutellalı Kahveli Cupcake Tarifi

  • 1,25 SB un

  • 2 TK kabartma tozu

  • 1/4 TK tuz

  • 6 YK tereyağı

  • 3/4 SB şeker

  • 3 yumurta beyazı

  • 1 TK vanilya

  • 6 YK krema

  • 3 YK hazır toz kahve

  • 2 YK sıcak su

  • 6 YK süt

Üzeri için;

  • 1 SB tereyağı

  • 4 SB şeker

  • 3/4 SB Nutella

  • 1/3 SB krema

  • Bir tutam tuz

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Tereyağı ve şekeri krema haline getirin sonrasında içerisine krema, sıcak su, krema ve sütü ilave edin. Son olarak kuru malzemeleri karışıma ilave edin. Yumurta beyazlarını yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın. Sonrasında söndürmeden kek hamuruna karıştırın ve 18-20 dk pişirin.  Kreması için tereyağı ve şekeri krema olana kadar karıştırın geri kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. Soğuyan cupcakelerin üzerini krema ile süsleyin.

8. Kocaman bol bol çikolata içeren kurabiyeler bu akşam televizyon keyfinize eşlik edebilir!

Kocaman bol bol çikolata içeren çikolatalar tam da battaniyenin altında film izlemelik!

Çok Çikolatalı Kurabiye Tarifi

  • 1/2 SB tereyağı

  • 1/2 SB esmer şeker

  • 1/4 SB şeker

  • 1 yumurta

  • 1 TK vanilya

  • 2/3 SB damla çikolata

  • 3/4 SB un

  • 1 TK karbonat

  • 1/2 TK tuz

  • 1/4 SB kakao

  • 1 SB damla çikolata

Fırını 180 dereceye ayarlayın. 2/3 SB çikolatayı eritin. Tereyağını şekerlerle birlikte krema kıvamına getirin. Sonrasında yumurta ve vanilyayı ilave edin. Son olarak erimiş çikolatayı karıştırın. Sonrasında kuru malzemeleri ilave edin. İçerisine 1 SB damla çikolatayı da ekleyin. 12-14 dk kadar pişirin.

9. Her katmanında farklı yoğunlukta çikolata olan bu pastadan bir çatal aldıktan sonra hepsini yiyeceksiniz!

Kat kat kekin arasında bol bol krema en güzeli...

Çok Çikolatalı Pasta Tarifi

Keki için;

  • 1/2 SB çikolata

  • 2 SB kek un

  • 2 TK karbonat

  • 1/2 TK tuz

  • 8 YK tereyağı

  • 2 SB esmer şeker

  • 4 yumurta

  • 2 TK vanilya

  • 1 SB su

  • 1 SB yoğurt

Ganaj için;

  • 1 SB krema

  • 2 YK tereyağı

  • 2 YK şeker

  • 1 SB çikolata

  • 1 TK hazır kahve

Krema için;

  • 1 SB çikolata

  • 1/4 SB sütlü çikolata

  • 2 TK vanilya

  • 500 gr tereyağı

  • 5 yumurta beyazı

  • 1 SB şeker

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Çikolatayı benmaride eritin. Tereyağı ile şekeri krema haline getirin yumurtaları birer birer içerisine ekleyin. Sonrasında içerisine vanilya su ve yoğurdu ilave edin. Çikolatayı da ekledikten sonra kuru malzemeleri ilave edin. 45-50 dk pişirin. Bu sırada ganajı hazırlamak için tereyağı ve kremayı ısıtın içinde şekeri ve kahveyi eritin sonrasında çikolatayı eritin. Kreması için çikolataları eritin. Yumurta beyazlarını benmaride yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın. Tereyağı ve şekeri krema olana kadar çırpın içerisine çikolata ve vanilyayı ilave edin. Yumurtayı söndürmeden karışıma ilave edin. Soğuyan kekin arasına ganaj ve kremayı kekin arasına ve üzerine sürün.

10. Hurma sevmeyenler bu kadar çikolatadan sonra aşık olacak!

Hurma içinde biraz fıstık ezmesi ve bol çikolata ile efsane oluyor!

Çikolatalı Hurma Tarifi

  • 12 hurma

  • 8-12 TK fıstık ezmesi

  • 1/2 SB çikolata

Hurmaları ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. İçlerine fıstık ezmesi koyun ve erimiş çikolataya bulayın ve dondurun.

11. Badem sevenleri de buraya alalım!

Badem ve çikolata ikilisiyle enfes bir atıştırmalık yapabilirsiniz!

Bademli Truffle Tarifi

  • 1/3 SB badem

  • 1/3 SB pudra şekeri

  • 1/3 SB badem ezmesi

  • 1 SB çikolata

Badem, badem ezmesi ve pudra şekerini mutfak robotunda çekin sonrasında minik toplar yapın ve erimiş çikolataya bulayıp dondurun.

12. Hindistan cevizi ve çikolatanın enfes birleşimi bu çatalda!

Bir çatalda bol bol hindistan cevizi ve çikolata dahasına ne gerek yok!

Hindistan Cevizli Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi

  • 200 gr petibör

  • 200 gr hindistan cevizi

  • 200 gr şeker

  • 4 YK kakao

  • 1-1,5 SB kahve

İçi için;

  • 120 gr tereyağı

  • 100 gr pudra şekeri

Petibör, hindistan cevizi, şeker ve kahveyi blenderdan geçirin bir streç filme yayın. İçi için olan malzemeleri iyice krema olana kadar çırpın. Sonrasında bisküvili harcın içine yayıp rulo yapın. Buzdolabında bekletin.

Popüler İçerikler

Gazeteci Özlem Gürses TSK Hakkındaki İfadeleri Nedeniyle Gözaltına Alındı
Kızılcık Şerbeti'nin Görkem'i Özge Özacar'dan Pembe'nin Osmanlı Tokadına Yanıt
Sosyal Medyada Süren Öğretmenlik Tartışması: Az Çalışıp Çok mu Maaş Alıyorlar?
YORUMLAR
20.11.2016

Ya gece gece.

20.11.2016

1.ye kafa atmak istiyorum ne güzelliktir lan o öyle. Gece gece mutfağa sokturdun kardeş.

21.11.2016

sabah sabah beni benden alan içerik :D teşekkürler editör )))

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ