Lezzet haritalarını oluşturmaya devam ediyoruz. Sırada mutfak kültürümüzün göz bebeği olan, özel günlerde ailecek toplanıp yediğimiz, midemize şen kahkahalar attıran mantı var. Biz de oturduk, Ankara'da mantı yiyebileceğiniz birbirinden leziz mekanları derledik. Buyrun birlikte bakalım...
Maharet Mantı Ankara, farklı mantı seçenekleri ve Kayseri Yağlaması ile eşsiz bir deneyim sunuyor.
Kayseri ve Dünya Mutfağının seçkin mantı örneklerini bulabileceğiniz mekanda, Çıtır Mantı, Tepsi Mantısı, Kayseri Mantısı gibi geleneksel mantıların yanında, Gyoza, Ravioli ve Pelmeni gibi Dünya mutfağından örneklerle de beğeni topluyor. Tepsi Mantısı'nın sanatsal sunumuna ekstra bayıldık.
Buraya mantı yemeye giderseniz, yanına mutlaka bir Kayseri Yağlaması da söylemelisiniz.
Adres: Büyükesat, Uğur Mumcu Cd. No:79/3, Çankaya/Ankara
Telefon: 0 537 388 35 38
Nerden başlasak, nasıl anlatsak... Gerçek Tatar mutfağının en güzel temsilcisi olan Konakbay'ın mantısı, Ankara çapında meşhur. Çibörek ise değil Ankara, belki de Türkiye genelinde en üst sıralara oynar. Kullandıkları tereyağ ise kendi üretimleri, özel bir tereyağ. Masaya gelen her şey Sercan Bey ve ailesinin kendi elleriyle yaptığı ürünler. Eğer canınız mantı ve çibörek isterse, tereddütsüz gitmeniz gereken bir adres. Şiddetle tavsiye ediyoruz.
Adres: Çankaya Mahallesi, Nasuh Akar Mah., Süleyman Hacıabdullahoğlu Cad. No:43/6, 06520 Ankara
Telefon: (0312) 220 18 37
Ankara'nın fenomen lezzet mekanlarından birisi de bu mantıcıdır. Klasik mantının dışında bir de tepsi mantıları var ki, dillere destan. Eskiden Birlik Mahallesi'nde tek şube ile devam ediyorlardı ama şu an Mustafa Kemal Mahallesi'nde de yeni bir şubeleri var.
Adres: Birlik Mah., 435. Cad., 440. Sok. No:2, 06550 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 496 38 38
Ankara'da mantı denilince akla gelen ilk üç mekandan bir tanesidir. Mantının dışında antep dolması ve diğer zeytinyağlı dolmaları, insanın tokken bile canını çektirir. Bir de mantının yanında gelen ezmeleri var ki, akıllara ziyan bir lezzet!
Adres: Çiğdem Mahallesi, 1551. Cadde Seğmenler İş Merkezi 3/22, 06530 Karakusunlar - Balgat/Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 284 19 65
Klasik mantı, tepsi mantısı, kıtır mantı ve hingel ile mantı dünyasına açılan sonsuz bir kapı gibi adeta burası. Dekoru sebebiyle özel günlerde de tercih ediliyor. Yemeğin üstüne Bal Mantı Tatlısı yiyenler ise ziyafetlerini bir tık öteye taşıyorlar.
Adres: Kızılırmak Mahallesi, 1450. Sk. B Blok D:111, 06510 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 286 86 46
Mantıları oldukça lezzetli olan mekanın ev yemekleri de bir o kadar başarılı. Özellikle karışık zeytinyağlı tabağının kesinlikle denenmesi lazım. İkramları, güler yüzlü işletme anlayışı ise insanı yemeklerinden daha çok mutlu eden etkenlerden.
Adres: Ziyabey Caddes,, No:59/F Balgat
Telefon: 0312 287 60 09
Mantısı oldukça güzel olan mekan, zeytinyağlı dolma olayına da yeni bir boyut getirmiş durumda. Bildiğimiz dolmaların dışında incir, erik, kayısı dolmaları, yiyenler tarafından fazlasıyla beğeniliyor. Buraya mantı yemeye giderseniz yanına mutlaka bir dolma tabağı da söylemelisiniz.
Adres: Aşağı Öveçler Mahallesi, 06460 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 473 20 15
Sakarya Caddesi'ne ya da Kızılay tarafına yolu düşenler, bu mantıcıyı çok iyi bilir. Her gün çalışan kadınların ellerinden çıkan mantılar, uzun süredir Ankaralıların damaklarını şenlendiriyor.
Adres: Kızılay Mahallesi, Sakarya Cad. 19/B, 06430 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 433 20 77
Annem Mantı ile yan yana bulunan, yılların eskitemediği lezzet. Burada da aynı şekilde mantılar günlük olarak yapılıyor. Bir de soslu gözlemeleri var ki, yeme de yanında yat.
Adres: Cumhuriyet Mahallesi, Sakarya Caddesi No:19 D:12, 06430 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 432 17 51
Şems'in Yeri Ankara'da kısa sürede fenomen olan bir ev yemeği mekanı. Burada pişen tencere yemekleri gerçekten mükemmel. Mantısını yiyenler ise bir kere daha mutlaka gidiyor.
Adres: Yıldızevler Mahallesi, 673. Sk. 2/D, 06550 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 441 25 25
Bulunduğunuz yer Çankaya, Cinnah Caddesi yakınlarındaysa buraya gidip mutlaka mantı yemeniz lazım. Ev yemekleri konusunda başarısını ispatlamış mekanın mantısı dillere destan. Ha bir de gözlemeleri nefis!
Adres: Kavaklıdere Mahallesi, Cinnah Cd. 21/A, 06690 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 467 82 25
Burada mantı ve gözleme yemediyseniz hemen gidip yiyin. Cebeci taraflarındaysanız burayı bilmeme ihtimaliniz zaten pek yok. Öğrencilerin, mantı ve gözleme severlerin ala boş bırakmadığı bir yer.
Adres: Fakülteler Mahallesi, Cemal Gürsel Cd. No:16/A, 06590 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 362 19 89
Buraya gidenlerin iddiası şöyle: 'Hayatımda yediğim en güzel mantıyı yedim diyeceksiniz'. Tertemiz bir ev yemeği lokantası burası ama mantısı o kadar güzel ki, buraya yakın olmayanlar bile atlayıp gidiyor. Ne güzel şeyler bunlar...
Adres: Aydınlıkevler Mahallesi, Duygulu Sk. No:28, 06130 Altındağ/Ankara
Telefon: (0312) 347 10 15
Kadınların ellerinden çıkan mis gibi yemeklerin sunulduğu yer. Mantısı başlı başına favori ama bir de patlıcanlı gözlemesi var, mutlaka denenmesi lazım. Oldukça sıcak, samimi, tertemiz bir yer.
Adres: Yeni Ziraat Mahallesi, 658. Sk. 23/A, 06110 Altındağ/Ankara
Telefon: (0312) 341 95 96
8' de yemeye gittim bir porsiyon mantı bir fantaya 19.50 verdim. Çok matah bir şey değildi. Kırık oklavada ise ucuz, geçen sene 8-9 lira gibi bir para verdim o da damağımı falan şenlendirmedi. Diğerlerini denemek istiyorum umarım birisi şu içerikte anlatıldığı gibidir.
bahçeli anadolu mantı unutulmuş yanlız ;)
g.o.p. çayhane sok. da mantı klasik deneyin bir gidip de ikinciye gitmeyen duymadım ama dükkan o kadar butik ki bazen açık bazen kapalı :)