Hemen hemen herkesin evinde bulunan ve yemeklere mükemmel lezzetler katan zeytinyağının sağlık açısından birçok faydası var. Düzenli tüketildiğinde vücudun birçok bölümüne oldukça iyi gelen zeytinyağı özellikle cilt için çokça tercih edilmektedir. Zeytinyağının faydalarından bazıları şunlardır:
Yapılan araştırmalara göre zeytinyağı tüketiminin kalp sağlığını koruduğu bilinmektedir.
Ayrıca düzenli zeytinyağı tüketmek kötü kolesterolü önler ve kan pıhtılaşmasını engeller.
Kan akışı sorunlarından kaynaklanan felç oluşumunun önüne geçer.
Ayrıca diğer yağlar gibi kilo aldırma gibi durumu olmamasıyla birlikte özellikle zayıflamak için kullanılan akdeniz diyetinin başlıca besinidir.
Alzheimer gibi ciddi nörolojik hastalıklarının önüne geçtiği bilinmektedir.
Düzenli zeytinyağı tüketimi tip 2 diyabet riskini azaltmaktadır.
Antioksidan bakımından zengin olan zeytin yağı kanser gibi kötü hastalıklarının önlenmesinde büyük rol oynamaktadır.
Zeytinyağı mide hastalıklarının başında gelen mide ülseri veya mide kanserine neden olan Halicobacter bakterisinin azalmasına veya ölmesine neden olarak bu tür mide hastalıklarına oldukça iyi gelmektedir.
Karaciğer sağlığını korumaktadır.
Yine yapılan çalışmalarla zeytinyağının bağırsak sağlığını koruduğu bulunmuştur.
Ayrıca zeytinyağı tüketimi kabızlığa da iyi gelmektedir.
Tüm bunların yanında zeytinyağının cilde ve saça da birçok faydası bulunmaktadır. Cilt ve saça sürülerek de uygulanabilen zeytinyağı saçları güçlendirirken daha sağlıklı ve ışıltılı bir cilde kavuşmamızı sağlar.