Asıl adı Olea europaea olan zeytin, zeytingiller Oleaceae familyasından meyvesi yenilebilen bir ağaç türüdür. Akdeniz iklimine özgü olan Olea europaea 'Avrupa zeytini' anlamına gelmektedir. Tüm Akdeniz ülkelerinde yetişen zeytin ağacı Güney Amerika, Güney Afrika, Çin ve Avustralya gibi ülkelerde de yetiştirilmektedir. Ayrıca Akdeniz bölgesi için önemli bir tarım kaynağı olan zeytinyağı da zeytin meyvesinden elde edilmektedir. Zeytin meyvesinin ağacı uzun ömürlü olmasıyla birlikte yaklaşık olarak 2000 yıl kadar hayatta kalabilmektedir. Peki, zeytinin faydaları nelerdir? Zeytinin besin değerleri nedir? Zeytin kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...