Şifalı bitkilerimizden bir tanesi olan zerdeçal, yapılan araştırmalarda içeriğindeki ''curcumin'' maddesi ile kanserli hücrelerin çoğalmasını engellendiği saptanmıştır. Sizde zerdeçal çayı ile şifa bulabilir, hastalıklardan korunabilirsiniz.
Malzemeler;
1 adet zerdeçal kökü veya tozu da olabilir.
2 su bardağı su
1 çay kaşığı zencefil
Limon
Bal
Zerdeçal Çayı Tarifinin Yapılışı;
Eğer kökünü aldıysanız kendiniz parçalayarak toz haline getiriyorsunuz. Eğer tozu varsa 1 çay kaşığı yeterli olacaktır.
İlk önce 2 bardak suyu bir demlikte kaynatıyorsunuz.
Su kaynadıktan sonra parçalayıp toz haline getirdiğiniz zerdeçal kökünü veya 1 çay kaşığı zerdeçal tozunu demliğe ekliyoruz.
Ardından 1 çay kaşığı zencefili ekliyorsunuz.
8- 10 dakika demlenmesini bekleyip içebilirsiniz.
Eğer tadından hoşlanmazsanız içine biraz bal ve limonda ekleyebilirsiniz.
Zerdeçal çayı şifasıyla beraber, sizin için hazır! Afiyet olsun.