Başlığa bakınca bu haberin gerçek olduğuna inanamayabilirsiniz, fakat araştırma sonuçlarına göre balın böyle bir faydası var. Beslenme uzmanı Mike McInnes’in yaptığı araştırma sonuçlarına göre, yatmadan önce bal yemenin zayıflamaya büyük etkisi var. Bunun en önemli sebebi, balın metabolizmayı hızlandırması ve siz uyurken bile yağ yakmaya devam etmesi… Ayrıca yatmadan önce bal yemek, mucizevi bir şekilde şeker ihtiyacını ve tatlı krizlerini devreden çıkarıyor.
Araştırma sonuçlarına göre, baldaki şekerin hiçbir zararı yok ve doğal şekerlerden oluşmuş olması zayıflama konusunda mucizevi etki göstermesinin en büyük sebeplerinden biri. Yatmadan önce sıcak bir içeceğin içine karıştırılmış bir yemek kaşığı bal, beyninizde tatlı isteği yaratan bölgeyi kapatır. Bu da, kilo vermek için önümüze çıkan en büyük engellerden birini, yani şeker yeme isteğini yok eder. Böylece, şekerle yapılmış ve vücudumuza bir çok hastalığı davet eden zararlı yiyeceklerden de uzak kalmış oluruz.
Çok fazla şekerli besin tükettiğinizde, beyin kendisini koruma altına alır ve bu koruma mekanizması açlık hissi oluşmasına neden olarak daha fazla yemek yemeye neden olur. Yani beyin kendini korumak için aç kalıyor ve bu da bitmeyen açlık krizlerine sebep oluyor. Mike McInnes’e göre şekerli gıdalardan uzak durup, gece sıcak bir içecekle bir yemek kaşığı bal tüketirseniz, haftada 1 ya da 1,5 kilo civarında verebilirsiniz. Zaten bal tatlı isteğini kestiği için tatlı içeren yiyeceklerden uzak durmak da zor olmayacak…
Vegan diyeti zayıflamak ve sağlılklı yaşam için çok faydalı. Selçuk üniversitesinde dinlediğim bir konferansın özetini aşağıdaki makalemde paylaştım. https://www.aribahcesi.com/2017/02/10/api-diyet/