Karpuz bu dünyaya sunulmuş en güzel meyvelerden ama ne yazık ki sadece yaz aylarında kendisi ile birlikte olabiliyoruz. Eh yaz tam anlamıyla bitmeden, karpuzlu kokteylleri de denemiş olalım!
Karpuz bu dünyaya sunulmuş en güzel meyvelerden ama ne yazık ki sadece yaz aylarında kendisi ile birlikte olabiliyoruz. Eh yaz tam anlamıyla bitmeden, karpuzlu kokteylleri de denemiş olalım!
Karpuzun o tatlılığını az biraz acı biber ile dengeleyip değişik bir kokteyl yapabilirsiniz.
Karpuzlu Jalepeno Kokteyl Tarifi
45 ml votka
1/2 misket limou
1 TK şeker
3 dilim jalepeno
1/2 karpuz
3 karpuz topu
1/2 SB buz
Misket limonu suyu, votka, şeker ve jalepenoyu iyice çalkalayın. Daha sonrasında karpuzları blenderdan geçirin. Karpuzla votkalı karışımı süzerek karıştırın buz dolu bardağa koyun. Üzerine karpuz topları ve bir dilim jalepeno ile servis edin.
Mis hindistan cevizi kokusu ve karpuz serinliği bir arada!
Hindistan Cevizli Karpuz Kokteyl Tarifi
4 SB karpuz
4 YK şeker
1/4 SB hindistan cevizi likörü
1 SB krema
1 TK hindistan cevizi aroması
Karpuz, şeker ve likörü blenderda karıştırın ve bir kaba alıp dondurun. Krema ve hindistan cevizi aromasını iyice çırpın. Daha sonra kaplara krema ve karpuzlu karışımı kat kat doldurun.
Elit dediysem merak etmeyin yüzlerce lira dökmeyeceğiz. Sadece köpüklü şarapla işleri biraz gösterişli yapacağız o kadar!
Karpuzlu Şampanya Kokteyl Tarifi
1 SB karpuz suyu
1/2 SB köpüklü şarap
Şampanya bardaklarının yarısına karpuz suyu kalanına köpüklü şarap doldurup servis edin.
Bu dondurmalar büyüklere özel. Bir lokması buz gibi kokteyl tadında.
Karpuzlu Kokteyl Dondurma Tarifi
1/3 SB votka
1/3 SB su
1/4 SB şeker
1/3 SB nane
4 SB karpuz
2 limonun suyu
Bütün malzemeleri blenderdan geçirip dondurma kalıplarına koyun ve bir gece dondurun.
Dilim dilim gözüküyorlar ama içleri alkol dolu hem de enfes bir margarita!
Margarita Karpuz Dilimleri Tarifi
1 küçük karpuz
1 SB şeker
3/4 SB kaynar su
2 limonun suyu
1/2 SB tekila
1/2 SB portakal likörü
Misket limonu dilimleri
Tuz
Karpuzları üçgen şekilde dilimleyin. Bir kasede su ve kaynar suyu karıştırın daha sonra soğutun. İçerisine limon suyu, tekila ve portakal likörünü ekleyin. Karpuz dilimlerini bir tepsiye koyun ve her birinin üzerine dökün. 12-24 saat kadar buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce tuza bulayın.
Ben öyle dilimiymiş karpuzuymuş uğraşamam derseniz işte size içecek hali!
Karpuzlu Margarita Tarifi
1/3 SB karpuz şurubu (1 SB şeker 1 SB su 1 SB karpuz)
1/4 SB karpuz püresi
1/4 SB limon suyu
120 ml rom
120 ml tekila
Tuz
1 SB şeker, su ve karpuzu tencerede kaynatın ve soğutun. Soğuyan karışımı süzün ve 1/3 SB alın. Daha sonra tuz hariç bütün malzemeleri shakerda karıştırın ve ağzı tuzlanıp buzla doldurulmuş bardakta servis edin.
Cin Fizz bu sefer taptatlı karpu aromalı. Cin sevmeyenler bile bu lezzete bayılacak!
Karpuzlu Cin Fizz Tarifi
90 ml karpuz suyu
60 ml cin
15 ml limon suyu
30 ml zencefil birası
Karpuzları blenderdan geçirin ve tülbentle süzüp suyunu ayırın. Daha sonra bütün malzemeleri shakerda karıştırıp buzlu bardakta servis edin.
Evet bu seferki biraz daha detoks ve alkolsüz.
Salatalıklı Karpuz Kokteyl Tarifi
4-5 SB karpuz
1/2 salatalık
5-10 adet nane yaprağı
3 YK limon suyu
Bir tutam tuz
Bütün malzemeleri blenderda karıştırıp buz dolu bardakta servis edin.
Sirke ve bal ikilisi içeceklerin ya da ılık suyun içerisine katıldığında vücudunuzdaki toksinlerden kurtulmanızı ve kilo vermenizi sağlıyor.
Sağlıklı Karpuz İçecek Tarifi
5 SB karpuz
1/3 SB bal
1/2 SB elma sirkesi
Bütün malzemeleri blenderdan geçirin ve süzün.
Karabiber ve alkol ikilisini denemediyseniz bu fırsatı sakın kaçırmayın!
Karabiberli Karpuz Kokteyl Tarifi
45 ml cin
22,5 ml karabiber bal şurubu (karabiber bal ve suyu kaynatarak elde edebilirsiniz)
30 ml karpuz suyu
15 ml limon suyu
Bütün malzemeleri shakerda karıştırıp servis edin.
Karpuzun ve limonatanın mevsiminin aynı olması ne güzel!
Karpuzlu Limonata Tarifi
5 SB karpuz
1/4 SB misket limonu suyu
2 YK bal
Misket limonu kabuğu
Bütün malzemeleri blenderda karıştırın ve buz dolup bardakta servis edin.
Niye alkol?
#5 ve #6 favori olacak tarzda