Patates kızartmasının ve makarnanın olmazsa olmazı hemen hemen her evde bulunan ketçap, en popüler soslar arasındadır. Bugün sofralarımızda yer alan ketçap domates sosundan yapılırken geçmişte mantar, istiridye, ceviz, yumurta gibi birçok besinden denendi. Ketçabın sıra dışı hikayesini öğrenmeye hazırsanız başlıyoruz.