Onedio Logo

Yumurtada Yeni Dönem: Son Tüketim Tarihi Kaldırılıyor!

Kapak Görseli

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği’nde önemli değişiklikler yapmaya hazırlanıyor. Buna göre yumurtalardan 'son tüketim tarihi' kalkıyor.

İşte bu değişikliklerin detayları: 👇

Yumurtada Raf Ömrü Düzenlemesi

Yumurtada Raf Ömrü Düzenlemesi Görseli

A sınıfı yumurtaların tüketiciye ulaştırılma süresi, Avrupa Birliği (AB) tüzüğüne uygun olarak, yumurtlama tarihinden itibaren 28 gün olarak belirlendi.

Sınıflandırma ve İşaretleme

Sınıflandırma ve İşaretleme Görseli

A sınıfı yumurtalar, yumurtlamadan sonraki 10 gün içinde sınıflandırılmalı, işaretlenmeli ve paketlenmeli. 

Bu süre içinde işaretlenmeyen yumurtalar B (gıda sanayinde kullanılan) sınıfı olarak değerlendirilecek.

'Son Tüketim Tarihi' yerine 'Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi'

İsrafı önlemek amacıyla, “son tüketim tarihi” yerine “tavsiye edilen tüketim tarihi” ifadesi kullanılacak.

YUM-BİR'den Düzenlemeye İlişkin Açıklamma

YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, uygun koşullarda muhafaza edilen yumurtaların kullanım ömrünün uzun olacağını ve düzenlemeyle israfın önüne geçileceğini söyledi.

35-40 günlük yumurtaların da uygun koşullarda tüketilebileceğini vurguladı.

Denetimler ve Market Raflarında Kalacağı Süre

Marketlerde bulunan yumurtalar 28 günün ardından raftan toplanacak.

Bu süre daha önce de 28 gün olarak uygulanıyordu.

Ünlü Gazeteci Fatih Portakal, Merakla Beklenen Asgari Ücret Zammı İçin Oran Verdi
Eski Eyüp Sabri Tuncer Kolonyaları İçin Avrupa'da Toplatma Kararı: Şirketten İlk Açıklama Geldi
Yarım Asırı Geçen Tarihi Vardı: Türkiye'nin Köklü Otobüs Firması İflas Etti!

Popüler İçerikler

Müzisyen Özdemir Erdoğan'ın Sanat Güneşi Zeki Müren'e Yönelik Sözleri Büyük Tepki Çekti!
Müzisyen Özdemir Erdoğan'ın Sanat Güneşi Zeki Müren'e Yönelik Sözleri Büyük Tepki Çekti!
Halil Konakçı İsimli Şahıs Yine Açıklamasıyla Gündem Oldu: "MİT Gibi Doğrudan Cumhurbaşkanlığına Bağlıyız"
Halil Konakçı İsimli Şahıs Yine Açıklamasıyla Gündem Oldu: "MİT Gibi Doğrudan Cumhurbaşkanlığına Bağlıyız"
Hastanedeki Skandal Görüntüler Ortaya Çıktı: Kalp Krizi Geçiren Hasta ile Ameliyathanede 'Stent' Pazarlığı!
Hastanedeki Skandal Görüntüler Ortaya Çıktı: Kalp Krizi Geçiren Hasta ile Ameliyathanede 'Stent' Pazarlığı!
YORUMLAR
18.09.2024

İsraf önlensin, yumurta üreticileri zarara girmesin diye millet bozuk yumurta yesin.Yine halk karşıtı bir karar şaşırmadık

gerçekten çok önemli düzenleme : millet daha TR 1 2 3 kodlarının ne olduğunu bilmiyor , bide SKT yi kaldır

18.09.2024

Aldığımda üretim tarihini 4 gün geçmiş yumurta(lar) çürük çıkmıştı. Dolabımdaki bir sürü yiyeceği atmak zorunda kaldım kokusundan kurtulabilmek için. Son kullanım tarihi yazsa ne yazmasa ne...

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ