Kereviz salatası denince akla gelen ilk tarif elbette yoğurtlu kereviz salatasıdır. Ama bugün bu algıyı kırıyoruz. Hazır kış sebzelerinden en bereketlisi kereviz mevsimiyken size çıtır çıtır, freş bir kereviz salatası tarifi veriyoruz. Yeşil elma ve kerevizin müthiş uyumuna mest olacaksınız!
Malzemeler:
1 adet kereviz
2 adet yeşil elma
1 limon
Yarım su bardağı doğranmış ceviz
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Bir avuç nar
Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tarifi:
1. Kerevizleri ve elmayı julyen biçimde doğrayıp üzerlerine kararmamaları için bir limonun suyunu sıkın.
2. Sarımsakları üzerine rendeleyin ve zeytinyağını dökün. Zeytinyağı miktarı damak tadınıza göre artıp azalabilir.
3. Servis ederken üzerine tuzunu atıp tekrar karıştırın ve narları ekleyin.
Afiyet olsun!
Kerevizle farklı salatalar ve değişik tarifler denemek istiyorsanız, bu tarifimizi muhakkak deneyin. Sizin için seçtiğimiz diğer kerevizli içeriklere de göz atmayı unutmayın.