3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve toz şekeri ekleyip bir mikser yardımıyla iyice çırpın.
Ardından karışımın içerisine sıvı yağ, yoğurt ve vanilini ekleyerek çırpmaya devam edin.
Son olarak un ve kabartma tozunu da ekleyerek bir spatula yardımıyla malzemeler bütünleşinceye kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbınıza aktarın.
Kekinizi önceden ısıttığınız 180 derece fırında içi pişip kabarana dek yaklaşık 45 dakika pişirin.
Ardından fırından çıkarıp oda sıcaklığına ulaşana kadar dinlendirin.
Yoğurtlu kekiniz servise hazır! Afiyet olsun! 😋