Yılbaşı akşamlarını çoğumuz iple çeker, başında saatlerce oturduğumuzda zengin sofralarda tüm yıl yemediğimiz kadar yemek yeriz. Hazırlanan dayanılmaz sofralara kanıp dikkatsizce beslenirsek özellikle ertesi gün baş dönesi, kabızlık, mide bulantısı gibi sıkıntılar yaşayabilir ayrıca vücudumuza da geri dönüşü zor kaloriler ekleyebiliriz. Bu gibi sorunları yaşamamak için dikkat edilmesi gereken beslenme tavsiyeleri listemize göz gezdirmenizi öneririz.
Yılbaşı akşamı çok fazla yiyeceğim diye tüm gün aç kalmak yapılacak en büyük yanlışlardan biri. Tüm gün az az sık sık hafif şeyler yemeliyiz ve sofaya aç oturmamalıyız.
Şekerli gıdalardan uzak durarak, ağır tatlılar yerine sütlü ve hafif tatlıları tercih edelim.
Bol yağlı, kızartılmış yemekler yerine buğulama, ızgara ve buharda pişmiş yemekleri tercih edebiliriz.
Genellikle et yemekleriyle donatılan yılbaşı sofralarında diğerlerine göre daha hafif olan hindi etini tercih edebiliriz.
Yılbaşında hangi eti tüketirsek tüketelim yanında karbonhidratlı yiyecekler yerine salata tüketmeyi tercih edebiliriz.
Yılın son gecesinde yoğun bir menüye sahipsek bir hafta öncesinden hafif şeyler yiyerek midemizi bu yoğunluğa hazırlamaya başlayabiliriz.
Bu özel günde sofranın başında uzun saatler geçireceğimizden birden, çok yemek yerine duraklayarak azar azar yememiz hem bizi sürekli tok tutacak hem de midemizi yormayacak. 😉
Neredeyse her yılbaşı sofrasında bulunuyor çerez. Fakat o kadar midemizi doldurmuşken bir de çereze yüklenirsek vay halimize. Yağ miktarı fazla olan çerezlerden sayılı yemek en iyisi.
Eğer soframızda pilav, makarna gibi karbonhidrat değeri yüksek besinler varsa ekmek tüketimimizi 0'a indirmemiz en iyisi. Ekmek tüketeceksek de beyaz ekmek yerine tam tahıllı, çavdar veya kepek ekmeğini tercih edebiliriz.
Eğer mezesi yoğun bir menü hazırlıyorsak mezelerde mayonez gibi ağır ürünler kullanmak yerine yoğurt gibi süt ürünlerini kullanabiliriz.
Tavuk hindi gibi etlerin derileri varsa bunları ayırarak yemeyi tercih edelim.
Yılbaşı akşamlarında alkol tüketimi normal zamanlara göre daha fazla olabiliyor. Bu alışkanlığımızı bir kenara bırakıp hiç tüketmemek ya da ölçülü tüketmek vücudumuz için yerinde olabilir. Eğer menümüz yiyecek bakımından kısıtlıysa alkolü, aç olarak vücudumuza almamamız iyi olacaktır.
Zaten sürekli bol su ihtiyacı duyan vücudumuzu üzmeyelim, tüm gün ve ertesi gün en az 2 litre su içelim.
Gece boyunca yorulan midemizi rahatlatmak için işkembe gibi ağır çorbalar yerine mercimek ve ezogelin çorbalarını seçmemiz daha iyi olabilir.
Gündüz ve yılbaşının ertesi günü yapacağımız en az 30 dk'lık yürüyüşler metabolizmamızın düzelmesine yardımcı olacaktır.
Sonuç olarak fazla kaçırmamaya dikkat edelim. 😁
Başlığa bak sanki kurban bayramından bahsediyor bize.
Yılbaşı demek partilemek demek evde böyle iftar menüsü yapan zaten burjuvadır %60 kutlamıyor bile