'Yılbaşı için ana yemekte ne pişirsem?'' diye düşünenler için farklı, doyurucu ve lezzetli bir tarif önerimiz var. Bugün sizlere üzeri az kızarmış, sığır eti ile hazırlanan leziz rozbiften bahsedeceğiz. Görünüş olarak yassı ve silindir olan rozbif, İngiliz mutfağına özgü yemek çeşitlerinden biri. Günümüzde ABD, Kanada, İngiltere, Güney Afrika, Avustralya ve İrlanda'da oldukça popüler bir et yemeği olarak karşımıza çıkıyor. Geleneksel olarak pazar günleri öğle ya da akşam yemeklerinde tüketiliyor. Ana yemek olarak tüketilen rozbifin hazırlama sürecinde artan parçaları, sandviçlerin içinde de kullanılıyor. Kalabalık yılbaşı yemeği için yeni bir lezzet arayanlar, davet sofralarınıza çok yakışacak nefis rozbif tarifinin detaylarına gelin birlikte göz atalım.