Yeşil erik pek çok insan için yeri doldurulamaz bir lezzettir. Özellikle hamilelikte aşeren kadınların büyük bir çoğunluğunun aklının bir kenarına düşen bu besin lezzetli olduğu kadarda faydalıdır. Vücudun ihtiyacı olan C,A ve K vitaminini bünyesinde ihtiva eder. Potasyum, sodyum, magnezyum ve demir bakımından da oldukça zengin olan yeşil erik lifli yapısı sayesinde sindirim sitemini rahatlatmaktadır.