Canınız her tatlı istediğinde uzun uzun uğraşmadan kendinizi şımartabilirsiniz! Çok malzeme kullanmadan, üstelik pişirmeden hazırlayabileceğiniz 3 kolay ve leziz tatlı tarifini sizin için derledik. Hadi, tatlı krizlerinizi kocaman bir mutluluğa dönüştürecek tariflere birlikte bakalım.
MALZEMELER
200 gram labne peyniri
1,5 su bardağı süt kreması
1/3 su bardağı toz şeker
1 paket kedidili bisküvi
5 yemek kaşığı kahve (granül veya espresso)
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı kakao
HAZIRLANIŞ
İlk olarak bir kâsede süt kremasını kıvam alana dek çırpın.
Krema katılaşmaya başladığında şekeri azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ardından 200 gram labne peynirini de ekleyip karıştırın ve beklemeye alın.
Kahveyi sıcak suda eritin ve soğumaya bırakın.
Kedidili bisküvileri, soğuyan kahveye batırarak ıslatın ve kare şeklindeki bir kabın zeminine dizin.
Dizdiğiniz bisküvilerin üzerine kremalı karışımın bir kısmını ekleyin ve dengeli bir şekilde yayın.
Islak bisküvi ve krema adımlarını tekrarlayarak bir kat daha hazırlayın.
İkinci katın üzerini kakao tozuyla kaplayın.
Tatlınızı servis etmeden önce en az 4 saat boyunca buzdolabında dinlendirin.
MALZEMELER
1,5 paket petibör bisküvi
1 yemek kaşığı damla çikolata
1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
2 yemek kaşığı doğranmış çiğ badem
400 ml krema
5 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı Antep fıstığı içi
HAZIRLANIŞ
Geniş bir kâsede krema ve pudra şekerini yüksek hızda 3-4 dakika çırpın.
Petibör bisküvilerinizi parçalayıp krema karışımına ekleyin ve kremanızın sönmemesine dikkat ederek karıştırın.
Karışımınıza 1 su bardağı vişne, 1 yemek kaşığı damla çikolata ve 2 yemek kaşığı doğranmış bademi ekleyip tekrar karıştırın.
Dikdörtgen bir kek kalıbına streç film yerleştirin, parfe karışımınızı kek kalıbına alıp üzerini örtün ve 5 saat boyunca buzlukta dondurun.
Servis etmeden 5 dakika önce tatlınızı buzluktan çıkarın. Kek kalıbını bir servis tabağına ters çevirin ve streç filmi üzerinden alın.
Son olarak vişneli parfenizin üzerini Antep fıstığı içi ya da vişne taneleriyle süsleyin.
MALZEMELER
2 su bardağı hurma
3/4 su bardağı kakao
2 su bardağı ceviz
Üzeri için çeşitli kuruyemişler ve yer fıstığı ezmesi (isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞ
İlk olarak 2 su bardağı hurmayı sıcak suda 10 dakika boyunca bekletin.
2 su bardağı cevizi bir blender'ın içerisine alın ve beklettiğiniz hurmaları da ekleyerek iyice karıştırın.
Karışımınıza 3/4 su bardağı kakao ve ufak bir tutam tuz ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar tekrar karıştırın.
Hamurunuzu yağlı kağıt serilmiş bir kalıba alın, düzgünce yayın ve bekletmeden dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
İsteğe bağlı olarak çeşitli kuruyemişler ve yer fıstığı ezmesini karıştırıp dinlenmekte olan brownie'lerinizin üzerini süsleyebilirsiniz.