Yer elması, yemek tariflerinde kullanılan lezzetli ve sağlıklı bir malzemedir. İşte yer elması ile yapılan bazı yemek tarifleri:
Fırında Yer Elması Çorbası: Yer elması, soğan, havuç ve diğer sebzelerle birleştirilerek fırında pişirilir ve sonrasında blenderdan geçirilerek lezzetli bir çorba elde edilir.
Yer Elmalı Pırasa Salatası: Pırasa ve yer elmaları, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile birleştirilerek nefis bir salata yapılır.
Fırında Yer Elması ve Tavuk: Yer elmaları, tavuk butları, soğan ve diğer sebzeler birleştirilerek fırında pişirilir.
Yer Elmalı Kereviz Çorbası: Kereviz ve yer elmaları, soğan, sarımsak ve diğer baharatlarla birleştirilerek çorbaya dönüştürülür.
Yer Elmalı Kırmızı Lahana Salatası: Kırmızı lahana, yer elması, havuç, maydanoz, elma sirkesi ve tuzla harmanlanarak nefis bir salata hazırlanır.
Yer Elmalı Kuzu Eti: Kuzu eti, yer elmaları, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla beraber fırında pişirilir.
Yer Elmalı Patates Püresi: Patates, yer elması, süt, tereyağı, tuz ve karabiberle birleştirilerek lezzetli bir püre yapılır.
Yer Elmalı Tatlı: Yer elmaları, tarçın, şeker ve tereyağı ile birleştirilerek fırında pişirilir ve sonrasında servis edilir.
Yer Elmalı Ekmek: Yer elmaları, un, maya, tuz, şeker ve süt ile birleştirilerek nefis bir ekmek yapılır.
Yer Elmalı Kek: Yer elmaları, un, şeker, tereyağı, yumurta, kabartma tozu ve baharatlarla birleştirilerek lezzetli bir kek yapılır.