Bu ay bize mutfakta eşlik eden sebzelerimiz işte şunlar;
Karalahana
Ispanak
Brüksel lahanası
Karadenizliler ya da Karadeniz'e gitmiş olanlar bilir karalahana çorbasının güzelliğini yanında taze sıcak mısır ekmeği ile efsane olur.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Yaprak sarmasından sonra en güzel yiyecek olarak akıllara kazınan bu yemeğin zamanı geldi!
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Lahana kışın geldiğini kanıtlayan en güzel sebzelerden hepsini bir böreğin içine hapsedip mükemmel bir tat elde edebiliriz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Karalahana cipsi bu sıralar pek trend olan yiyecekelerden, söylentilere göre zayıflatıyormuş. Neyse bu yararlarını bilemesek de sağlıklı bir atıştırmalık isterseniz tam size göre olan şey burada!
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Akşamları sebze yemeği yemeyi seven milletiz ya da et yemeklerimizin yanını sebze ile doldurmak mükemmel olabilir.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Ispanak pişmeden nasıl olur ki diye düşünen insanlardansanız işte size mükemmel bir tarif ve mükemmel bir fırsat.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Ispanak ve krema ile bir sote hazırlayıp tavukları üzerine eklersek hem doyurucu hem hafif bir akşam yemeği elde edebiliriz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Ispanağı mükemmel bir yemeğe eklemeye ne dersiniz? Et ile süper rulolar yapıp kendinizi şımartabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Eskiden Temel Reis vardı onun sayesinde hepimiz ıspanağa aşık büyüdük. Ama maalesef şimdiki çocuklar ancak Pepee izliyor eh durum bu olunca ıspanak gibi yararlı besinleri onlara sevdirmek bize kalıyor. Bu makarna ile ıspanağı sevdirebilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Akıtma hamuruna biraz ıspanak ekleyip hem tadını hem rengini farklılaştırabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirisiniz.
Briksel lahanası nedendir bilinmez hep burun kıvrılan yemeklerdendir. İşte bu algıyı değiştirmek için bu tarifi denemelisiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Minik lahanalar ve köftelerin uyumu sizi bile şaşkına çevirecek.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Sebze ile pirinci birleştirip harika bir öğün oluşturabilirsiniz. Özellikle et yemeklerinin yanına harika olan şey işte bu pilav.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Klasik nohut yemeğini az biraz değiştirip brüksel lahanası ile değiştirmeye ne dersiniz?
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.