Yıllar içerisinde ise alerjilerinin çoğunu atlattığı görülmüştü. Ta ki 2017 yılına kadar.
Cray, anafilaktik şok anında yaşadıklarını 'tüm kanım kafam akıyormuş gibi hissetim' diyerek anlatıyor.Hastaneye yatırılan genç kadına, yıllarca alerji tedavisi gördükten sonra 'mast hücresi aktivasyon sendromu (MHAS)' teşhisi konuyor. O günden beri ise yalnızca iki çeşit yemek yiyebiliyor!
MHAS hastalığında yumurta, et, avokado dahil olmak üzere histamin içeriği yüksek gıdaların tüketilmemesi gerekiyor. Birey, düşük histamin diyeti uygulamak durumunda kalıyor.
Sabah, öğlen ve akşam gerekli ilaçlarını alan kadın, vücudunun ihtiyacı olan bütün vitaminleri dışarıdan takviye ile alıyor.
Kimi zaman yulaftan bir krep yapıyor, kimi zaman da fırında kızartarak çıtır çıtır bir şekilde tüketiyor!