Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler:
Bulamak için:
1 yumurta
4-5 çorba kaşığı un
Yapılışı:
1. Soğanı incecik doğrayıp 2 kaşık yağda kavurun. Kıymanın yarısını soğana ilave edin. Biraz tuz ekleyip kıyma pişene kadar kavurmaya devam edin.
2. Kalan çiğ kıymayı bir kaba alıp yumurtayı kırın. Kavrulmuş soğanlı kıymaya, haşlanmış pirinç ve galeta ununu ekleyin.
3. Daha sonra kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave edip yoğurun.
4. Karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp 4 adet köfte olacak şekilde biçimlendirin.
5. Köfteleri biraz yassıltıp önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, sonra tekrar una bulayın.
6. Philips Airfryer 7000 XXL’ın pişirme haznesini çıkarın. Köfteleri pişirme haznesine yerleştirip ısıyı 200 dereceye getirin.
7. Pişirmeyi başlatmak için zamanlama düğmesini 20 dakikaya ayarlayın. 10. dakikada hazneyi çekip köfteleri çevirin ve pişirmeye devam edin.
8. Yanında yeşil salata ve/veya patates püresi ile sıcak olarak servis edebilirsiniz, afiyet olsun!