Onedio Logo

Yediden Yetmişe Herkesin Bayılarak Yediği Kadınbudu Köfte Tarifi

Kapak Görseli

Sofraya koyduğunuz an saniyeler içerisinde bitecek nefis bir tarif geliyor.

Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?

Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır? Görseli
  • 500 gr kıyma

  • 1 adet soğan

  • 1 adet yumurta

  • 1/4 su bardağı pirinç

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1/2 çay kaşığı tarçın

  • 1/2 çay kaşığı yenibahar

  • 1 çay kaşığı köfte baharatı

Kaplamak için:

  • 1/2 su bardağı un

  • 1 yumurta

Pirinci haşlayın. Kıymanın yarısını ayırıp kalanını kavurun. Üzerine rendelenmiş soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Karıştırma kabına pişmiş kıyma, çiğ kıyma, pirinç, yumurta ve baharatları ekleyin. Köfteyi yoğurun. Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Sürenin sonunda köfteyi elinizle şekillendirin. Önce una sonra yumurtaya bulayın. Kızgın yağda kızartın.

Popüler İçerikler

Ameliyat Sırasında Fiyat Pazarlığına Tutuklama: Muhasebeci İşinden de Kovulmuş
Ameliyat Sırasında Fiyat Pazarlığına Tutuklama: Muhasebeci İşinden de Kovulmuş
Kadına Şiddet Davasında Mütalaa Açıklandı: Ozan Güven’in 11 Yıl 6 Aya Kadar Hapsi İsteniyor
Kadına Şiddet Davasında Mütalaa Açıklandı: Ozan Güven’in 11 Yıl 6 Aya Kadar Hapsi İsteniyor
MÜSİAD TÜSİAD’ı Hedef Aldı: “Moral ve Motivasyonu Aşağı Çeken Söylemler”
MÜSİAD TÜSİAD’ı Hedef Aldı: “Moral ve Motivasyonu Aşağı Çeken Söylemler”