Kinoa bol lif oranı ve yüksek besin değeri ile süper tohumlardan. Bu nedenle fit ve sağlıklı bir vücut için bu tohumu tariflerinize daha sık eklemeniz gerek. İşte ister bowl içinde, ister kendi başında, ister tahıllı ekmekle hamburger olarak tüketmek üzere deneyebileceğiniz bir tarif.
Kinoa Köftesi
Malzemeler:
1 su bardağı kinoa
2 su bardağı sıcak sebze suyu
1 adet yumurta
2 adet haşlanmış küçük boy patates
1 adet küçük boy kabak
1 adet küçük boy havuç
2 dal taze soğan
1/4 demet maydanoz
1/4 demet dereotu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1/2 çay kaşığı kişniş
Yapılışı:
1. Kinoayı sıcak suda suyunu iyice çekene kadar 15-20 dakika haşlayın.
2. Bu sırada kabuklarını soyduğunuz havuç ve kabağı rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
3. Taze soğanları ince ince doğrayın. Dereotu ve maydanozları kıyın.
4. Haşlanan kinoayı bir karıştırma kabına alarak ılıyana kadar bekletin.
5. Ardından hazırladığınız malzemelerle birleştirin ve baharatları ekleyerek tatlandırın.
6. Son olarak yumurtayı da ilave ederek güzelce karıştırın. Karışımdan küçük toplar yaparak Philips Çift Hazneli Airfryer'ın haznesine yerleştirin.
7. 180 derecede 15 dakika pişirin.
Tempura Yeşil Fasulye
Malzemeler:
Yapılışı:
1. Bir kasede un, soda ve tuzu karıştırarak hamur kıvamına getirin. Soda ne kadar soğuk olursa hamur da o kadar çıtır olacaktır.
2. Yeşil fasulyeleri bu hamura batırın ve fazla hamuru akıtın.
3. Fasulyeleri Philips Çift Hazneli Airfryer’ın küçük haznesine yerleştirin.
4. Üzerine yağ sıkarak 200 derecede 10 dakika pişirin.