Yaz bazı bölgelere geldi bazı bölgeler hala kış yaşamakta! Mesela, Ankara Temmuz oldu ama hala adam akıllı yağmursuz bir günü olmadı. 😔
En azından midem yazı yaşasın diyenlere birbirinden lezzetli dondurmalı tatlılar! Kurabiye ya da kek ile servis edeceğiniz bu tariflere misafirleriniz bayılacak!
İftardan sonra hafif bir tatlı alternatifi olabilen tatlıları yapmak da bir o kadar basit.
Bol çikolata soslu enfes tatlı profiterolü arasında dondurma ile denemelisiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Çoğumuzun küçükken ıyy havuçlu kek mi olur diye burun kıvırdığı sonrasında aşık olduğu lezzet! Bol cevizli biraz tarçınlı karanfilli tam ağza layık havuçlu kekin arasında vanilyalı ya da karamelli dondurmaya kim hayır diyebilir.
Yapmanız gereken çok basit havuçlu keki şuradaki tarif gibi yapın. Yalnız size tavsiyem normal kek kalıbı yerine borcamda pişirin ki sandviçler için kesmesi kolay olsun.
Havuçlu kek soğuduktan sonra ince dilimler kesin ve bir su bardağı ile yuvarlaklar oluşturun. Yuvarlakların birinin üzerine bir top istediğiniz aromalı (benim tavsiyem vanilya ya da karamelden yana) dondurma koyun ve bir kaşık yardımı ile hafifçe bastırın. (keki üzerine koyup bastırırsanız kekin dağılma olasılığı yüksek) Diğer kek parçasını üzerine koyup hafifçe bastırın.
Mutfakta bazen hepimiz deliririz, belki delirdiğiniz günlerden biridir ve zilyon tepsi kakaolu kurabiye vardır. İşte onları değerlendirmenin en serin yolu aralarına bir top dondurma koymaktan geçiyor.
Yok ki hiç kurabiye diyenler tarifine şuradan bakabilirler.
Evde hiç bir şey yok ise paket bisküvi vardır. Sandviçleri yaptıktan sonra dilerseniz erimiş çikolata sosuna batırıp soğumalarınıi beklemelisiniz.
Tarifi için.
Yaz serinliği mi bu ne demeyin! Yemediyseniz kesinlikle deneyin. Dünyanın en güzel şeylerinden biri. Tamam kabul ediyorum biraz ağır bir tatlı ama buna değer.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Çok misafir az malzeme kuralına uygun enfes hafif bir tatlı. Dondurma topları.
Bu inanılmaz tarif için buraya tıklayabilirsiniz
İrmik helvası şöyle bol fıstıklı, tereyağlı içerisinde de mis gibi dondurma. Evet canım çekti bence hiç durmadan yapın gitsin.
Tarifi için.
Ponçik fazla duyulmamış ismi gibi minnoş olan bir tatlı. Hamur işlerinin en tatlısı diyebiliriz. Arasında bir de dondurma ile mükemmel oluyor.
İşte tarifi.
Macaron ya da Türkçe adı ile makaron kurabiyeleri Fransız mutfağının bize armağanlarından bir diğeri. Arasında kreması olmadan bir de serinletici dondurma ile denemelisiniz.
Makaron tarifi için.
Brownie dondurma sandviçleri hem çikolata istediğinizi dindirecek hem de enfes dondurma ile sizi serinletecek.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Çikolatalı waffle arasına vanilyalı dondurma ve biraz çilek tek ihtiyacınız bu olabilir.
Çikolatalı waffle tarifi için.
O enfes soslu arasında buz gibi dondurma olan pastaları yapmak aslında çok kolay. Misafirlerinizi hayran bırakacak süslü mü süslü pastaları yapmak için ihtiyacınız olan biraz dondurma biraz yaratıcılık.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Truffle bir çok çikolata çeşidinin farklı ısılarda soğutulması ile oluşturulan tatlı çeşididir. Genelde üzeri çeşitli yemişlerle kaplı olur. Bu ağır lezzetin içinde istediğiniz çeşitte dondurma olduğunu hayal etsenize.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.