Eklem ağrılarını gidermeden cilt güzelliğine kadar birçok açıdan fayda sağlayan kolajen hakkında en merak edilen soruları ve cevapları sizler için derledik. Faydalarından yararlanmak için uzmana danışarak kolajen alımını artırabilirsiniz.
Not: En doğru bilgi, tanı ve tedavi için uzmana danışın.
Kolajen, vücudumuzun bağ dokusunda doğal olarak bulunan amino asitlerden oluşan yapısal bir proteindir. Bu bağ dokusu; cildimizde, kıllarda, kaslarda, kemiklerde ve hatta kan damarlarında bulunur.
Kolajen, aslında, bağ dokusunun ana bileşeni olarak kabul edilir ve tüm vücut için önemlidir.
Bu kolajenlerin yaklaşık %90’ı tip I, II ve III’den oluşmaktadır.
Kolajen tip I; deri, tendon, ligament ve kemiklerde
Kolajen tip II; kıkırdak ve omurlarda
Kolajen tip III; cilt, damar, akciğer, karaciğer ve dalakta bulunur.
Kolajen vücudumuzda doğal olarak meydana gelir ancak 40 yaşından sonra üretimi azalmaya başlar. Bu yüzden özellikle bu yaşlardan sonra beslenme ile kolajen alımını artırmak önemlidir.
Jelatin esasen pişmiş kolajen formudur ve toz jelatin, kolajen tüketiminizi arttırmanın hızlı ve kolay bir yolu olabilir. Çorbalar, güveçler ve et suları dahil herhangi bir sıvıya karıştırılabilir.
Kolajen peptidleri, bu önemli protein formunu düzeltmek için başka bir kolay seçenektir. Çoğu marka hidrolize kolajen peptidlerini satar, bu da kolajendeki amino asitlerin daha kolay sindirilmeleri ve emilmeleri için parçalara ayrıldığı anlamına gelir. Kolajen tozu ayrıca güne biraz ekstra protein pompalamak için smoothie'lere, sıcak içeceklere veya fırınlanmış ürünlere eklenebilir.
Kemik suyu, lezzet ve faydalı besinlerin elde edilmesine yardımcı olmak için kemiklerin kaynatılmasıyla yapılır. Evde kolayca kemik suyu yapabilirsiniz veya toz halinde satın alarak zamandan tasarruf edebilirsiniz. Ayrıca farklı bazı besinler de kolajen kaynağıdır.
Kemik suyu
Somon
Yeşil yapraklı sebzeler
C vitamini yüksek turunçgiller
Kırmızı biber
Domates
Avokado
Böğürtlen
Sarımsak
Bugün piyasada çok çeşitli takviyeler ve tozlar var ve bu ürünlerin hepsi eşit değil. Ayrıca beslenmeyle sağlanacak faydalar kişiden kişiye göre değişir. Kolajen içeren takviye ve besin tüketimine başlamadan önce mutlaka uzmana danışın.
Kolajeni bana Osman Müftüoğlu öğretti. Piyasada bir çok çeşidi satılıyor. Ben 1 aydan uzun süredir bmo kolajen kullanıyorum ve çok faydasını gördüm, özellikle yüzümde ve saçlarımda. 2 aylık kutu bitince 1 ay ara verip tekrar alacağım. Günlük dozunda 7.5 gram kolajen peptit var. Tablet olarak almak zor çünkü gerekli miktarı almak için hergün 6-7 tablet yutmak lazım. Sıvı olanlarda da hep tatlandırıcı ve koruyucu varmış. Ben o yüzden toz olanı seçtim. Her zaman beslenmeme dikkat ederim zaten. Amerika ve avrupada da insanlar kolajen peptit takviyesi alıyor. Kullanıp da faydasını görmeyen yok gibi :)