Araştırmacılar, patatesin sağlığa olan faydasını keşfetti. Baton Rouge'daki Pennington Biyomedikal Araştırma Merkezi'ndeki araştırmacılar tarafından yapılan yeni bir çalışmaya göre, patates sağlıklı bir beslenmenin parçası olabilir. Ayrıntılar için buyurun...👇
Patatesin, uzun süredir insülin direnci olan kişiler için fazla nişastalı olduğu ve tip 2 diyabet hastalığına katkıda bulunduğu düşünülüyordu. Ancak araştırmacılar patatesin oldukça sağlıklı bir besin olduğunu buldu.
Katılımcılara, yüksek oranda meyve ve sebze içeren, et tüketiminin yüzde 40'nın fasulye, bezelye veya patates ile değiştirilen iki farklı diyet verildi.
'Her katılımcının yemeği, kişiselleştirilmiş kalori gereksinimlerine göre ayarlandı. Ancak bazı et içeriklerini patatesle değiştirince, katılımcılar kendilerini daha hissetti ve çoğu kez yemeklerini bitiremediler.'
Besin karşılaştırması yapan, bilim insanları patatesin, fasulye ve bezelye kadar sağlıklı olduğunu keşfetti. 'Yaygın inanışın aksine, patateslerin kan şekeri seviyelerini olumsuz yönde etkilemediğini gösterdik.'
'Patateslerin metabolizmamız üzerindeki etkisine ilişkin bu yeni veriler, obezite ile mücadele için heyecan verici bir katkı.'
Patatesin her halini (kızartması,haşlaması, kavurması,salatası, sulu yemeği) severim. Zararlı zararsız diye düşünüp kendimi mahrum bırakamam bir daha mı geleceğiz dünyaya yiyin gari.🤭
cipside dahil mi :D :D :D :D