Bazı yiyeceklerin tadı hafif karamelize olunca bir başka oluyor... Gelin bakalım hangi yiyecekler bu kategoride?
Brokoli... Sarımsak ve limonla biraz kızartın, tadına inanamayacaksınız!
Eğer Brüksel lahanası sevmiyorsanız daha önce hiç karamelize edip yemediğiniz içindir! Fırın tepsisine Brüksel lahanalarını ikiye bölüp koyun, biraz zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle çeşnilendirin. Karamelize olunca afiyetle yiyin!
Kuşkonmaz, her ne kadar ülkemizde çok pahalı olsa da kesinlikle denenmesi gereken lezzetlerden.
Izgara şeftali! Eğer hiç denemediyseniz şeftalileri ızgaralayıp bir top dondurmayla denemenizi tavsiye ediyoruz...
Bibersiz bu listenin boynu bükük kalırdı...
Közde mısır. Olsa da yesek!
Ekmek bu listenin lideri tabi...
Kızarmış mantı... Denemeyenleri mutfağa davet ediyoruz!
Krem brüle!
San sebastian cheesecake...
Peynirin her hali diyip susuyoruz.
Peynirli mantar desek...
Ateşte pişmiş marşmelov...
Izgara ananas... Tıpkı şeftali gibi o kadar yakışıyor ki ızgara ananasa... Ama lütfen pizzanın üzerinde değil!
Kumpirin patatesi!
Fırına peynirle giren yemeklerin üzerindeki o hafif yanmış kabuk...