Mutfak çok dağılmasın ama lezzetli tarifler ortaya çıksın istiyorsanız bu içerik sizin için. Tek bir mikserle harikalar yaratabileceğiniz tarifleri sizler için derledik. Kolay olduğu kadar lezzetli tarifler için içeriğe buyurun!
'Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Onedio sorumlu değildir.'
'Bu içerik marka işbirliği içeriyor olabilir.'
Sofraların en lezzetli mezelerinin başında gelen humusu pratik şekilde yapmak için tarif burada. 👇
Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı tahin
3 diş sarımsak
6 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı limon suyu
Toz kırmızı biber
Kimyon
Kişniş
1/2 tatlı kaşığı tuz
1/3 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı:
Yaparken hiç zorlanmayacağınız humusu daha da kolaylaştırmak için tek ihtiyacınız bir mikser.
1. Tüm malzemeleri rondoya koyun ve çırpın.
2. Çırpılan malzemeyi 15-20 dakika buzdolabında dinlenmeye alın.
Dinlenen humusunuzun üzerine zeytinyağı dökerek servis edebilirsiniz.
Kışın tam bir vitamin deposu olan bir çorba arıyorsanız brokoli çorbasına bayılacaksınız. 🥦
Malzemeler:
Yarım kilo brokoli
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
1 kutu krema
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Kış boyunca vazgeçilmeziniz olacak brokoli çorbasını mikser sayesinde şipşak hazırlayabileceksiniz.
1. Brokolileri yıkadıktan sonra rondoya atın. İstediğiniz büyüklükte olduklarında kenara alın.
2. Bir tencereye sıvıyağ ve tereyağını alın. Üzerlerine un ekleyerek kavurun.
3. Kavrulan unun üzerine su ekleyin.
4. En son brokolileri ve sarımsağı ekleyin. Ve orta ateşte kaynayana kadar pişirin.
5. Çorbaya krema, tuz ve karabiberi ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.
Leziz vitamin deposu çorbanız hazır!
Kahvaltıda ekmeğin en güzel eşlikçisi fıstık ezmesinin evde doğal bir şekilde hazırlamak için bir rondo yeter. 🥜
Malzemeler:
2 su bardağı kabuklu fıstık
1 yemek kaşığı bal
1 çimdik tuz
Yapılışı:
1. Yer fıstıklarını soyun ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında 10 dakika fırınlayın.
2. Fırınladığınız fıstıkları yüksek devirde rondodan geçirin.
3. Püre haline gelen fıstıkların üzerine bal ve tuzu ekleyerek tekrar çekin.
Artık yemeye hazır, şimdiden afiyet olsun!
İster kahvaltıda ister tatlı olarak tüketebileceğiniz pankeklerle sofralarınız daha şık! 🥞
Malzemeler:
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 tutam tuz
4 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 paket vanilin
Yapılışı:
1. Süt ve yumurtayı çırpın.
2. Çırptığınız karışımı mutfak robotunuza alıp süt, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek tekrar çırpın.
3. Pankek karışımınız hazır!
4. Pişirmek için tavayı çok az yağlarak ısıtın.
5. Karışımdan yarım kepçe alarak tavaya dökün ve pişirin.
6. Üstünde kabarcıklar çıkınca spatula ile arka yüzünü pişirin.
Meyve veya şurup ile servis edebilirsiniz.
Cipslerden yemeklere her şeye yakışan salsa sosunu evde kendiniz yapmak istiyorsanız buyurun! 🍅
Malzemeler:
2 domates
2 biber
1 soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
Bir tutam tuz
Bir tutam pul biber
Bir tutam kekik
Yapılışı:
1. Domates, soğan, sarımsak ve biberi mutfak robotunuza atın.
2. Tavaya zeytinyağı ekleyin ve ısıtın.
3. Tüm malzemeleri tavaya alın ve 15-20 dakika pişirin.
Soğuyan sosu istediğiniz her şeyin yanında servis edebilirsiniz.
Evinizde lezzetli mi lezzetli tarifler yapmak için bir miksere ihtiyaç duyuyorsanız bu linke bakabilirsiniz.