Her gün çeşit çeşit vitamin hapı kullanmak yerine vitamin içeren besinleri tüketebilirsiniz. Evinizde ve mutfağınızda bulunan besinleri tüketerek vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitaminleri alabilirsiniz. İşte karşınızda size vitamin verebilecek besinler, şimdiden afiyet olsun.
Bağışıklık sistemini güçlendirdiği için göz sağlığına iyi geldiği için ve aynı zamanda da kemik gelişimine olumlu katkılarda bulunduğu için A vitamini vücudumuz için oldukça önemlidir.
Bir insanın günlük A vitamini ihtiyacı ise erkeklerde 900, kadınlarda 700 mcg (mikrogram) olarak bilinmektedir. Bunun için havuç tüketebilirsiniz.
C vitamini; Bağışıklık sistemini güçlendirip bizi hastalıklara karşı korur. Antioksidan etkisiyle vücudumuzu serbest radikallerden de koruyor. Bu sayede cilt sağlığımızın da en büyük destekçilerinden biri haline geliyor.
Bir yetişkinin günlük alması gereken C vitamini miktarı 75-90 miligram arasında değişiyor.
Kışın C vitamini ihtiyacını portakaldan yazın da çilekten karşılayabilirsiniz.
K vitamini; Kemik sağlığı ve kalp sağlığını korumak, kanın pıhtılaşmasını sağlamak gibi hayati rol oynayan önemli işlevleri vardır. K vitamini, karaciğerde depolanır.
K vitamininden yararlanmak için de günlük 90-120 mcg arası K vitamininin vücudumuza girmesi gerekiyor.
K vitamini için; Kale bitkisi, hardal otu, pazı, kara lahana, ıspanak, brokoli, brüksel lahanası tüketebilirsiniz.
E vitamini vücut için en önemli vitaminlerden biridir. Kolay kolay her yiyecekte bulunmayan E vitamini, kontlaraysan sorununa, kansızlığa, sindirim sistemindeki rahatsızlıklara çok iyi gelir.
Yetişkin bir bireyin 15 miligram kadar E vitamini alması gerekiyor. Avokado ve bademden bu ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
B6 vitamini; Böbreklerde taş oluşumunu da elinden geldiğince önlüyor. Kansızlık sorunu yaşayanların bu sorunu daha kolay bir şekilde atlatabilmesine yardım ediyor. Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enzimlerin sağlıklı bir şekilde salgılanmasında önemli rol oynuyor.
Yetişkin birinin günde 1.3-1.5 miligram arasında B6 vitamini alması gerekiyor.
Kırmızı et ve inek sütü biberiye, kekik, toz acı biber gibi çeşitli kuru baharatlar, tavuk ve yumurta gibi besinler B6 vitamini açısından zengindir.
Düşük potasyum kemiklerdeki kalsiyum kaybına neden olurken idrarla daha fazla kalsiyumun atılmasına, dolayısıyla böbrek taşı oluşumuna yol açabilir. Potasyum böbrek taşı oluşumundan korur. Potasyum vücutta su tutulmasını azaltmaya yardımcıdır.
Potasyum için: Kayısı, kuru üzüm, incir, hurma, muz, kivi, ıspanak, patates tüketebilirsiniz.
Bir yetişkinin günde 4.7 gram potasyum alması gerekiyor.
Magnezyum, kas hareketlerinden sinir iletilerine, kan şekeri seviyesinin dengede tutulmasından eklem kıkırdaklarının sağlığının korunmasına kadar pek çok vücut fonksiyonunun düzenlenmesine yardımcı olur.
Yetişkin bir birey yaklaşık 320-420 miligram magnezyum tüketmelidir.
Kabak çekirdeği, tam tahıllı gıdalar, avokado, bitter çikolata, kuru baklagiller gibi besinler magnezyum içermektedir.