Vişnenin Faydaları Nelerdir? Vişnenin Besin Değerleri ve Kalorisi Nedir?

08.12.2021 - 11:10

Gülgiller familyasına ait bir meyve türü olan vişne daha çok kiraz meyvesine benzetildiği gibi tadı ise kiraza göre daha ekşidir. Bilimsel adı Prunus cerasus vişnenin insan sağlığına faydaları ise saymakla bitmiyor. Muhtemel anavatanı Hazar Denizi ile Kuzey Anadolu dağları arasında kalan bölge olarak bilinen vişnenin birçok türü bulunmaktadır. Ülkemizde de sıkça tüketilen vişnenin iki önemli türü yetiştirilmektedir. Ayrıca vişne meyvesi direkt olarak tüketildiği gibi bununla beraber reçel, meyve suyu ve marmelat şeklinde de tüketilmektedir. Kırmızı rengiyle göz alıcı olan vişne vitamin ve mineraller bakımından da oldukça zengin bir meyve olarak bilinmektedir. Yaz aylarında pazar tezgahlarında yerini alan vişnenin neye iyi geldiği ise merak ediliyor. Peki, vişnenin yararları nelerdir? Vişnenin besin değerleri nedir? Vişne kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...

Ülkemizde Kütahya vişnesi ve Macar vişnesi olmak üzere iki önemli vişne türü yetiştirilmektedir ve bu vişneler Temmuz ayı itibariyle bolca ürün vermektedir. Vişne meyvesi, sofralık kullanımından daha çok meyve suyu, şurubu, reçeli, marmeladı, kompostosu, likörü ile diğer bazı içkileri, pasta ve tatlıları yapılarak tüketilmektedir. Besin değerleri bakımından da zengin olan vişne birçok hastalığa da iyi geliyor. Vişnenin faydalarına, besin değerlerine ve kalorisine dair tüm detaylara içeriğimizden ulaşabilirsiniz...

Vişnenin Faydaları Nelerdir? Vişne Neye İyi Gelir?

Yaz aylarında tezgahlarda yerini alan vişne ülkemizde sıkça tüketilen bir meyvedir. Direkt olarak tüketilmekten çok çeşitli şekillerde kullanılarak tüketilen vişnenin insan sağlığına faydaları ise saymakla bitmiyor. Vişnenin faydalarından bazıları şu şekildedir;

Melatonin hormonun salgılanmasını sağlayan vişne vücudun dengesini korurken uyku problemine de iyi gelmektedir.
Kan basıncını dengeleyen vişne aynı zamanda çeşitli kalp ve damar hastalıklarına karşı da önleyici özellik göstermektedir.
Antioksidan bakımından zengin olan vişne vücudu serbest radikallerden korurken vücuttan toksinlerin atılmasında da görev almaktadır.
Ayrıca yine antioksidan özelliği sayesinde cildin genç ve diri gözükmesini sağlar.
Düzenli vişne tüketimi Alzheimer gibi nörolojik rahatsızlıkların önüne geçerken hafızayı da güçlendirmektedir.
Üre ve ürik asit seviyesinin azalmasını sağlayan vişne bu özelliğinden dolayı gut hastalığına karlı önleyicidir.
Kötü kolesterolü düşürür.
Birçok kanser türüne karşı önleyici özellik gösteren vişne kanser hücrelerinin de baskılanmasını sağlamaktadır.
Birçok vitamin ve mineral içeren vişne meyvesi vücuda enerji verirken bağışıklık sistemini de desteklemektedir.

Vişnenin Besin Değerleri Nedir? Vişne Kaç Kaloridir?

100 gram vişne ortalama olarak 61 kaloridir. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan vişnenin besin değerleri ise şu şekildedir;

100 gram vişne için;