Gıda işletmelerinin uyması gereken kurallara yönelik kılavuz güncellendi. 'Vejetaryen/vegan' kavramlarının kullanımına ilişkin düzenlemeler dikkati çekti. Düzenlemeyle vejetaryen, vegan beslenme biçiminin “yetişkin bireylerin hür iradesiyle karar vermesi gereken bir husus olduğu' vurgusu yapıldı. Ayrıca süt ve süt ürünleri etiketinde 'köy', 'ev', 'geleneksel', 'çiftlik' ve 'yüzde 100' gibi ifadelere yer verilemeyecek.
Etiketlerde, “et tadında, tereyağı tadında, tavuk lezzetinde, balık lezzetinde” gibi ifadelerin kullanılması da artık yasak.
Soya, yulaf, badem, fındık ve benzeri kullanılarak üretilen içeceklerde “süt” ifadesine yer verilmeyecek.
Bu gıdaların adlandırılmasında “süt” yerine “içecek” ifadesi kullanılacak.
Bu içeceklerde “süt ve süt ürünü içermez” denilmeyecek ancak “laktoz içermez” ifadesi kullanılabilecek.
Peki siz bu konuda ne düşünüyorsunuz? Hadi buyrun yorumlara
Veganlık kadar saçma bir şey yok.
zaten vejeteryan ürün yok sadece vegan ürünler var veganlık daha çok ağırlıkta vejeteryanları bile küçümsüyorlar
İnsanların beslenme şekli kişisel bir tercih olup kimseyi de ilgilendirmez. Veganlık ve vejeteryanlık ile ilgili zerre bilgisi olmayan ortalama çift hane IQ sahibi olup da ortaya sallayanlar, hadleri olmadan insanların ÖZEL tercih ve alanlarına yorum yapmak dışında başka bir şey yapmıyorlar. Başkaları sizlerin oksijen tüketiminize tahammül edebiliyorsa, böyle yorumlar yapacak arkadaşlara tavsiyem, ''Sktrin gidiniz'' bir zahmet...