Hafta sonu bir yerlere gitmek için, yaklaşan yeni yıl tatili için veya yıllık izinlerimizi kullanmak için farklı yerlere yolculuklar yapıyoruz.
Kısa veya uzun süren yolculuklarda, beslenme düzenimiz değişince mide ve bağırsak sorunları kendini gösteriyor.
Peki, yolculuklarda ne yemeliyiz? hangi yiyecekler bizi tok tutar?
Kahvaltı, günün en uzun açlığı olan gece açlığını takip ettiğinden, biten enerjinin tekrar alınabilmesi için en önemli öğündür. Yolculuk için hazırlayacağınız peynirli bir tost ile hem protein hem enerji ihtiyacınızı karşılamış olacaksınız.
Araba veya otobüs ile yolculuğa çıkanlar, genelde tuvalet ihtiyacından dolayı fazla su içilmesinden kaçınır. Az su içmeniz durumunda yaşanılan susuzluk, çoğu zaman kendisini açlık olarak hissettirmektedir.
Kan şekerini hızla yükselten ve hızla düşüren besinleri tercih etmemelisiniz. Şekerli besinler yerine, A ve C vitaminleri açısından zengin taze meyveleri yola çıkmadan hazırlayıp yanınıza alabilirsiniz.
Yoğurt, içerdiği probiyotikler ve kremalı yapısı ile tatmin edici bir protein kaynağıdır. Sağlıklı ve doğal bakterileri olan probiyotikler, uzun yolda midenin rahatlamasına yardımcı olur.
Yolculuk sırasında ara öğün veya atıştırmalık olarak çiğ badem veya ceviz tercih edebilirsiniz.
Yolculuk için mola yerlerinde yemek yiyecekseniz, tavuk ve balık gibi et yemekleri yerine sebze yemeklerini tercih edebilirsiniz. Çiğ sebze ve salataları ise emin olmadıkça tüketmekten kaçınmalısınız.
Yolculuk için börek gibi hamur işi hazırlayıp götürecekseniz, kıyma gibi çabuk bozulabilecek malzemeler yerine, sebzeli ve düşük kalorili börekler hazırlayabilirsiniz.
Elma ve muz gibi bağırsak düzenleyici meyvelerden yanınızda bulundurabilirsiniz. Özellikle elma hem düşük kalorili hem de uzun süre tokluk hissi sağlayan meyvelerdendir.
Yolda fast food veya benzeri bir yer aramamak için sağlıklı atıştırmalıklar ile ara öğün yapabilirsiniz. Unutmayın, hamburger yerseniz daha çabuk acıkacaksınız!
Canınız yol boyunca çikolata çekerse bunun yerine kuru meyveleri tercih etmeye ne dersiniz? Yola çıkmadan önce hazırlayacağınız minik paketler sizi mutlu edecek.
Buğday kepeği, sıvı ile birlikte hacim oluşturarak tokluk hissi sağlıyor.
Yulaf ise kolesterol düşürücü etkisi ile kalp hastalıklarından korunmaya yardımcı oluyor. Tercihin mutlaka bunu sağlayan doğal gıdalar olmalı. Fakat yolculukta bunu içeren bisküvilerden çok az tüketebilirsin.
Asitli içecekler vücuttan su atımını arttırdığı için vücudunuzun susuz kalmasına neden olabilir. Seyahatiniz boyunca gazlı içeceklerden mutlaka kaçınınız.
Paketli, içinde bol katkı maddesi bulunan hazırlarından almak yerine evde kendiniz Granola Bar yapabilirsiniz. Granola bar, içinde meyve parçacıkları ve kuru yemişler içeren sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bir kere yaptıktan sonra, kavanozda 10 gün kadar taze saklayabilirsiniz. Mideniz kazındığında bir tane yediğinizde enerjinizi direkt yerine gelecektir.
Bağırsakları bozulanlar ve ya yola çıkmadan önce ishal ve cırcır olanlar DİKKAT! Kesin çözüm... ( Gerçekten çok işe yarıyor ve anında kesiyor! ) Bir bardak ılık suyumuzu alıyoruz ( bir su bardağı yeterli ve su ne soğuk ne de sıcak olmalı ılık olacak! ) 1 tatlı kaşığı balı alıyoruz suyla karıştırıyoruz ve onu içiyoruz.. Anında kesiyor!