Çok fazla şeker tüketmek vücudunuza yapabileceğiniz en kötü şeylerden biridir. Bu durumun sağlığınız üzerinde birçok olumsuz etkisi olabilir. Meyve ve sebze gibi yiyeceklerde bulunan doğal şeker, kan şekerinizi az seviyede etkiler ve sağlıklı olarak kabul edilir. Ayrıca meyve ve sebzelerde birçok sağlıklı vitamin ve mineral bulunur.
Not: Doğru beslenme düzeni için uzmana danışın.
Bazı popüler içecekler aslında tam bir şeker yığınıdır. Çalışmalar sürekli olarak şekerli içecek alımınızı azaltmanın kilo kaybına yardımcı olabileceğini göstermiştir. (K)
Su: Sıfır kaloriye sahiptir.
Maden suyu
Nane ve salatalıklı su: Sıcak havalarda ferahlatıcı.
Bitki veya meyve çayları: Sıcak veya soğuk olarak içilebilir.
Çay ve kahve: Şekersiz çay veya kahve içebilirsiniz. Miktarına dikkat ederek.
Kendi yaptığınız şekersiz meyve suları
Şekerli içeceklerin tüketiminin bırakılması, şeker alımınızı büyük ölçüde azaltabilir ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
Dondurma, kek ve kurabiye gibi tatlılar, şekerle doludur ve çok az besin sağlar.Şeker alımınızı azaltmak ve lif, vitamin ve mineral alımınızı artırmak için taze veya pişmiş meyveleri tercih edin (K).
Taze meyve: Doğal tatlı, lif, vitamin ve mineralle doludur.
Tarçınlı ya da meyveli yoğurt: Kalsiyum, protein ve B12 vitamini bakımından zengin.
Krema ile pişmiş meyve: Armut, elma veya erikle deneyin.
Bitter çikolata: Genel olarak, kakao içeriği ne kadar yüksek olursa şeker o kadar düşük olur.
Bir avuç hurma: Doğal tatlı ve çok besleyici.
Ballı yoğurt: Balın kalitesi önemli.
Kendi yaptığınız şekersiz granola veya tatlılar
Taze veya pişmiş meyve tüketimi, sadece şeker alımınızı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda beslenmenizdeki lifi, vitaminleri, mineralleri ve antioksidanları da arttırır.
Yaygın olarak tüketilen soslar, şok edici miktarda şeker içerebilir. Şekersiz olanları seçtiğinizden emin olmak için her zaman etiketini okuyun veya yemeğinizi tatlandırmak için ot ve baharatlar kullanın (K).
Taze veya kuru otlar ve baharatlar: Şeker veya kalori içermez ve sağlık açısından fayda sağlayabilir.
Taze biber: Yemeğinize şekersiz bir tat verin.
Sarı hardal: Lezzetli ve hemen hemen hiç şeker veya kalori içermiyor.
Sirke: Kalorisiz ve ketçaba benzer bir tat verebilir. Bazı balzamik sirke ve kremlerde şeker bulunabilir.
Pesto sos: Cevizli bir pesto sos hazırlayıp sandviç ve makarnalarınıza tat katabilirsiniz.
Mayonez: Şekersiz olmasına rağmen, yağ oranı yüksektir, eğer kilo vermeye çalışıyorsanız tüketirken dikkatli davranın.
Az yağlı yiyecekler, tam yağlı versiyonlardan daha fazla şeker ve kalori içerebilir. Şeker alımınızı azaltmaya çalışırken, tam yağlı versiyonları seçmek genellikle daha iyidir. (K)
Konserve meyveler ve sebzeler dahil konserve yiyecekler ilave şeker içerebilir. Şekersiz olanları seçtiğinizden emin olmak için her zaman etiketleri okuyun.
Hazır granola ve protein çubukları gibi sağlıklı atıştırmalıklar, çok fazla ilave şeker içerebilir. Dışarı çıkarken hazırlıklı olun ve yanınıza fındık veya taze meyve gibi düşük şekerli aperatifler alın. Bazı kurutulmuş meyveler ayrıca yüksek miktarlarda ilave şeker içerir. Bunu önlemek için, '%100 meyve' yazan içerik etiketlerine bakın.
Bir avuç fındık: Protein ve sağlıklı yağlar ile doludur.
Kuruyemiş karışımı: Şekerli ürünler eklenmeden sadece kabuklu yemişlerin ve kuru meyvelerin olduğundan emin olun.
Haşlanmış yumurta: Bu süper besinin proteini, vitaminleri ve mineralleri yüksektir.
Taze meyve: Şeker isteğini gidermek için mükemmel.
Mısır gevrekleri, krep, gözleme ve reçellerin yanı sıra ilave şeker içeren ürünlerdir. Yumurta, yulaf ezmesi veya sade yoğurt gibi az şekerli seçeneklere geçin.
Yulaf ezmesi: Tatlı isterseniz biraz doğranmış meyve ekleyin.
Yoğurt: Doyurucu olması için meyve ve fındık ekleyin.
Yumurta: Haşlanmış, çırpılmış veya omlet şeklinde. Yulaflı yumurtayı da deneyebilirsiniz.
Avokado: Enerji için besleyici ve sağlıklı yağlarla dolu.
Kahvaltıda yüksek protein ve lif içeren düşük şekerli bir seçenek, öğle saatlerine kadar tok hissetmenize yardımcı olarak gereksiz atıştırmaları önler.
Şeker, birçok isimle etiketlerde yerini alabilir. Kontrol etmek için daima gıda etiketlerini okuyun.
Dekstroz
Sükroz
Galaktoz
Maltoz
Mısır şurubu
Fruktoz
Darı şurubu
Keçiboynuzu şurubu
Akçaağaç şurubu
Arpa maltı
Esmer pirinç şurubu
Yüksek bir şeker alımı, iştah ve kilo alımının artmasıyla bağlantılıdır. Daha fazla protein ve yağ tüketmenin, iştahı ve istekleri azaltarak ters etkiye sahip olduğu çalışmalarla gösterilmiştir (K). Fakat burada da diğer seçeneklerde olduğu gibi miktarına dikkat etmek önemli.
Kendinizi en savunmasız hissettiğiniz an gözünüzün önünde veya çekmecelerden birinde duran abur cuburları gördüğünüz andır. Şeker tüketmemeye karar verdiyseniz onu evinizden içeri sokmanıza da gerek kalmaz. Bunun yerine şeker içermeden yapılan tatlı tariflerini deneyebilirsiniz.
Araştırmalar, kişilerin market alışverişi yaparken aç olması durumunda daha yüksek kalorili yiyecekler satın alma eğiliminde olduklarını göstermiştir. Alışverişe çıkmadan önce yemek yemeyi veya sağlıklı bir aperatif atıştırmayı deneyin (K).
Uykusuzluk, insanların meyve ve sebzeler gibi sağlıklı yiyeceklere göre yüksek kalorili, tatlı ve tuzlu yiyecekleri tercih etmesine neden olur. Daha az şeker tüketmeniz için sağlıklı sürede uyumaya özen gösterin (K).
Fakat hiçbir işe yaramadığı hatta daha çok zarar verdiğini bildiğimiz şekeri yemeye neden devam ediyoruz ki? Bir an önce alışkanlıklarımızı sağlıklı olan seçeneklere çevirmeli, doğal olmayan şeker kullanımını azaltmalı ve mümkünse tamamen bırakmalıyız.
Alıştıktan sonra doğal şeker içeren ürünler de aynı lezzette gelmeye başlayacaktır. Sağlığımız için denemeye değer!
pardon da yani sufle yiyemeyeceksek ne yapayim ben o sagligi.