Vücut ısısının artmasıyla vücutta tuz ve su kaybı yaşanır. Bu nedenle, sodyum esansiyel elektrolitlerin kaybını değiştirerek güneş çarpması veya ısının tükenmesini önlemede hayati bir rol oynar. Suyun yanı sıra, tuz ve şeker içeren sıvılar, güneş çarpmasına karşı koruyabilmektedir. Tuz, ayrıca daha fazla rahatlama sağlamak için mango suyu ile karıştırılabilir. Sodyum düzeyleri ve sıvı dengesi, sporcularının yanı sıra aktif yaşam tarzları yaşayanlar için çok önemlidir.
Topaklanmayan tuzun içinde kimyasallar var. Ülkemiz kaya tuzu açısından bu kadar zenginken hala işlenmiş tuz kullandırıyorlar.
Tuz tum hayvanlarin temel ihtiyaci. Etcil hayvanlar bunu besinlerinden alabiliyor. Otcul hayvanlar da kaya tuzlarini, deniz tuzlarini yaliyarak bu eksigi kapatirlar. Hatta bazen geyiklerin mineral ihtiyaclari icin hayvan leslerindeki kemikleri bile kemirdigi goruluyor. insan eski avci toplayici devrinde bu ihtiyacini hayvan kani ile karsiliyordu. Bugun afrikada kalan son avci toplayicilardan hadza kabilesi hala mineral ihtiyaclarini kan icerek karsilar. Tarim toplumuna gecisle insanlar bu ihtiyaclarini tuz tukerek karsilamaya basladilar. Yani tuzsuz yasam olmaz. Asiri kacmamak kaydiyla ocunolarak gormemek gerek.
Şekeri çıkarırım tuzu çıkaramam. Vücudum kaldırsa psikolojim kaldırmaz