Sedef otugiller ailesinin alt grubundan olan turunçgiller familyasına ait olan turunç meyvesi portakala benzerliğiyle bilinmektedir. İnsan sağlığına saymakla bitmeyen faydası bulunan turunçun bilimsel adı ise Citrus aurantium olarak bilinmektedir. Güneydoğu Asya ve Akdeniz kıyılarında bulunan ülkelerde yetişen turunç kışın yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Anavatanı Güneydoğu Asya olarak düşünülen turunç çok eski tarihlerden beri sıcak iklimli bölgelerde yabani olarak yetişmektedir. Özellikle Amerika'nın keşfinin ardından bölgenin kuzey kesmi hariç her bölgesinde yetiştirilmeye başlanan turunç sonrasında giderek ünlenmiştir. Şekil itibariyle portakala benzese de tat olarak daha acımsı bir tadı olan turunçun neye iyi geldiği ise merak ediliyor. Peki, turunçun faydaları nelerdir? Turunç kaç kaloridir? Turunçun besin değerleri nedir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...