Dünyanın birçok bölgesinde tüketilen turp içerisinde birçok vitamin ve mineral bulunuyor. Ülkemizde de özellikle salatalara katılarak veya sade olarak yemeklerin yanında tüketilen turp aynı zamanda birçok hastalığa da iyi gelmektedir. Turpun faydalarından bazıları şu şekildedir;
Yüksel lif içeren turp tok tutmaya yardımcı olurken mide ve karaciğerin temizlenmesine yardımcı olmaktadır.
Turpun en büyük etkilerinden biri de bronşit ve öksürük gibi durumlara iyi gelmesidir. Özellikle akşamdan turpun içini oyarak oyduğunuz bölüme bal koyup sabaha kadar beklettiğinizde doğal bir öksürük şurubu yapmış olursunuz.
Alabaş olarak bilinen beyaz turpun ise ağrı giderici özelliği bulunmaktadır. Özellikle romatizmal hastalıklara iyi gelirken sinir ve stres azaltıcı da etkisi vardır.
İçeriğindeki maddeler sayesinde yaşlanmanın önüne geçen turp aynı zamanda tok tuttuğu için diyet listelerinin vazgeçilmez besini olarak bilinir.
Kırmızı turp kana oksijen verilmesine yardımcı olur.
Yüksek miktarda c vitamini içeren kırmızı turp vücudu grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı korur.
Kan basıncını dengeleyen turp tansiyonun düşmesini sağlar.
Düzenli tüketilen turp aynı zamanda kalp sağlığı içinde koruyucu etki göstermektedir.
Turp aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlü tutarak vücudu serbest radikallerden korur.
Karaciğer ve safra dostu olan kırmızı turpun kansere karşı koruyucu özelliği de bulunmaktadır.