Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne Girmesi Sürecinde Kokorecin Yasaklanacağı İddiası Gündemi Karıştırdı!

Türkiye, İsveç ve NATO ile yaptığı kritik görüşmeler sonrasında İsveç'in, Gümrük Birliği'nin güncellenmesi ve vize serbestisi dahil Türkiye'nin AB'ye üyelik sürecine aktif destek vereceği bildirildi. Türk mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biri olan kokorecin yasaklanması ise Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne dahil olma tartışmalarında yine gündeme oturdu. Peki, Avrupa Birliği neden kokoreçi istemiyor? Avrupa Birliği'ne girersek kokoreç yasaklanacak mı? İşte tüm detaylar...

Türk mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biri olan kokoreç, Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne girmesinde önünün açılmasının istenmesiyle yeniden gündeme geldi.

2000'lerin başında Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne tam üyelik sürecinde, finanstan gıdaya neredeyse her alanda kendini yeni şartlara uydurması bekleniyordu. Bu şartlardan bazıları, sıklıkla tüketilen kokoreç, kelle paça, işkembe gibi yiyeceklerin yasaklanması üzerineydi.

Hatta 3 Temmuz 2000'de, kokoreçin paraziter ve bakteriyel hastalıklara kaynak oluşturduğu, açıkta satılması nedeniyle de duman ve kokusuyla vatandaşlarda rahatsızlık yarattığı gerekçesiyle Aydın'da İl Hıfzısıhha Kurulu kararıyla yasaklanmıştı!

www.milliyet.com.tr

Kaynak: 1

Bu karara ise hem halk, hem de esnaf büyük tepkiler göstermişti!

Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne girme süreci rafa kaldırılınca, bu kararlar iptal edilmişti.

Geçtiğimiz günlerde Türkiye, İsveç ve NATO ile yaptığı kritik görüşmeler sonrasında İsveç'in, Gümrük Birliği'nin güncellenmesi ve vize serbestisi dahil Türkiye'nin AB'ye üyelik sürecine aktif destek vereceği bildirildi. NATO Genel Sekreteri Stoltenberg ise Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın İsveç'e onay kararını Meclis'e götüreceğini açıkladı.

Erdoğan'ın İsveç'e NATO onayı için AB üyelik kartını masaya sürmesiyle birlikte, kokoreç yeniden gündem oldu!

Erdoğan NATO Zirvesi Öncesi İsveç'e Onay İçin AB Şartı Koydu

Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne girmesi için öncelikle Avrupa Birliği Uyum Süreci'nden geçmesi gerekiyor. Avrupa Birliği'ne üyelik sürecinde bir ülke, AB tarafından belirlenen politika, yasa ve standartlara uyum sağlamak zorundadır. AB'ye üyelik için aday olan Türkiye de bu uyum sürecini takip etmektedir. Bu süreç, Türkiye'nin AB standartlarına uygun hale gelmesini amaçlamaktadır.

AB, gıda güvenliği ve hijyen konusunda sıkı standartlara sahiptir. Üye ülkelerde gıda üretimi ve tüketimi bu standartlara uygun şekilde gerçekleştirilir. AB uyum sürecinde Türkiye, gıda sektöründe değişiklikler yapmak ve AB gıda standartlarına uymak durumundadır.

AB'nin gıda hijyen kuralları, gıda üretiminde sağlık ve güvenlik standartlarının korunmasını amaçlar. Bu kurallar, gıda işletmelerinin hijyen koşullarına uymasını ve tüketicilere güvenli gıda sunmasını sağlar. Kokoreç gibi iç organların işlenmesi ve tüketimi de bu kurallara tabidir.

İç organların tüketimi, sağlık açısından bazı riskleri beraberinde getirebilir. Özellikle hijyenik olmayan koşullarda işlenen iç organlar, bakteri ve enfeksiyon riski taşıyabilir. AB, bu riskleri minimize etmek amacıyla gıda hijyen kurallarını belirlemiş ve üye ülkelerine bu kurallara uymalarını şart koşmuştur.

AB üye ülkeleri arasında kokoreçin ve sakatatların tüketimi konusunda farklı yaklaşımlar bulunmaktadır. Bazı ülkelerde kokoreç ve sakatat serbestçe tüketilebilirken, bazı ülkelerde ise sınırlamalar veya yasaklamalar bulunmaktadır

Örneğin 1997 yılında Yunan mutfağının önemli bir parçası olan sakatatların yasaklanması Avrupa Birliği tarafından istenmişti...

Kaynak: 1

👇

twitter.com

👇

twitter.com

👇

twitter.com

👇

twitter.com

👇

twitter.com

İlgili içerikler:

Tek Soruluk Anket: Avrupa Birliği mi Kokoreç mi?
Kokorecin Yunan Mutfağına Ait Olduğu İddiası Sosyal Medyayı Birbirine Kattı!
Tarih Öncesi Atalarımızın Bizlere En Güzel Mirası: İnsanlar Yemek Yapmayı Nasıl Keşfetti?

Popüler İçerikler

Teğmen Ebru Eroğlu İle İlgili Skandal Karar: Küfür ve Taciz İfade Özgürlüğü Sayıldı
Bahis Reklam ve Teşvik! Acun Ilıcalı, TV8 ve Exxen Yetkilileri Hakkında Soruşturma Başlatıldı
İki Torunlu Mücevher Kralı 30 Yıllık Eşinden Genç Sevgilisi İçin Tek Celsede Boşandı
YORUMLAR
12.07.2023

Lan yasaklasın ya yasaklayın amk sakatatı komple kaldırın bi girelim sonra gene yapılır o şeyapmayın ses çıkartmayın amk 😂😂

12.07.2023

Ne lazımsa yapın allah aşkına hiç bişey hayatımızın değişmesinden önemli değil kokoreç aşığı biri olarak ömür boyu yememeyi kabul ederim 😂

12.07.2023

Endişelenmeyin Türkiye’nin bu rezil haliyle ABye girmesi mümkün değil. Tüm ihtimalleri sürekli Akp ye oy vererek teker teker tüketti halkımız. Oooh sefasını sürsün şimdi oy verenler akpnin. Yaşayın bıraktıkları bu enkazda. Şikayet etmeye de hakkınız yok artık

TÜM YORUMLARI OKU (24)