Pevrul Kavlak, 1979 yılında M.K.E.K Silah ve Tüfek Fabrikası'nda iş hayatına atılmıştır. 1991 yılında Çerkezköy'deki Profilo Telra Elektronik San. A.Ş.'de göreve başlamıştır. 1992'de Türk Metal Sendikası Çerkezköy Şubesi'nin 4. Olağan Genel Kurulu'nda Mali Sekreter olarak atanmış, 1995'te aynı şubenin 5. Olağan Genel Kurulu'nda Şube Sekreterliği görevine getirilmiştir.
1998 yılının Ağustos ayında gerçekleştirilen 6. Olağan Genel Kurul'da ise Şube Başkanı seçilmiştir. 2002 yılında Türk Metal Sendikası'nın Genel Sekreterliği görevine getirilmiştir. 2009'da Türk Metal Sendikası'nın Genel Başkanı olarak seçilmiştir.
5 dönemdir Türk Metal Sendikası Genel Başkanlığı görevini yürüten Pevrul Kavlak, aynı zamanda Türk-İş Genel Başkan Yardımcısı görevini de yürütmektedir. Kavlak'ın 2012'de çıkan 'Sosyal Sendikacılık' adlı bir de kitabı bulunmaktadır.