Tüm hayal kırıklıklarınızı yok edecek bir poğaça! İçinde malzeme yok diye üzülmelere son, bu cepli poğaçaların içi hamurdan çok malzemeyle dolu!
Tüm hayal kırıklıklarınızı yok edecek bir poğaça! İçinde malzeme yok diye üzülmelere son, bu cepli poğaçaların içi hamurdan çok malzemeyle dolu!
4 FARKLI CEPLİ POĞAÇA
1,5 SB süt
1/2 SB su
1/2 SB sıvı yağ
1YK kuru maya
2 TK toz şeker
2 TK tuz
Un
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Susam,çörek otu
Ilık sütü, şekeri ve mayayı bir kabın içerisine döküp karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekleyin. Üzerine su, tuz, sıvıyağ ve unu ilave edip yoğurun. 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamurdan bezeler çıkartın ve yuvarlak açın. Üzerine sıvı yağ sürüp katlayın. Bu işlemi tekrarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çöreotu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
RUS SALATALI CEPLİ POĞAÇA
1 tepsi cepli poğaça
1 SB rus salatası
Dereotu
Dereotunu kıyın. Sandviçler soğuyunca içine rus salatası ile doldurun ve üzerine kıyılmış dereotu serpin.
DOMATES KAŞARLI CEPLİ POĞAÇA
1 tepsi cepli poğaça
2 adet domates
10-12 dilim kaşar peyniri
Sandviçler soğuyunca aralarına kaşar peynir ve domates koyup servis edin.
SAKALLI CEPLİ POĞAÇA
1 tepsi cepli poğaça
1 paket krem peynir
1 dilim beyaz peynir
Maydanoz
Peynirleri karıştırın. Maydanozu ince ince kıyın. Fırından çıkan poğaçalar soğuduktan sonra içlerini peynirli harç ile doldurup kıyılmış maydanoza bulayın.
KIYMALI CEPLİ POĞAÇA
1 tepsi cepli poğaça
500 gram kıyma
1 soğan
3 YK tereyağı
Tuz
Karabiber
Soğanı küp küp doğrayın. Tavada yağı eritin ve soğanı kavurun. Üzerine kıymayı ve baharatları ekleyip kıyma pişene kadar karıştırarak pişirin. Fırından çıkan poğaçalar soğuduktan sonra içlerini kıymalı harç ile doldurup servis edin.