Her yöremizin kendine has damak tadı olduğu gibi bazı yemek isimleriyle özdeşleşen şehirlerimiz de var. Yemekleri ve diğer kültürel ögelerini sahiplenişiyle Adana, yıllardır mirasını koruyan şehirlerimizden birisi. Adana'nın ününe sahip olduğu yemeği ise ''ciğer''.
40 sn reklam nedir onedio. Fırsatçılığına sokm
Her pazar aynı şekilde devam ediyor hiç değişmeden…
Zamanının zaruriyetinden doğan bir alışkanlık. Mezbahalarda hayvan gece kesilir. Ciğer çabuk bozulur ve dolabın olmadığı dönemde sabah tüketilmiş. Sonra da kalmış böyle alışkanlık olarak. Ha harika bir alışkanlık orası ayrı :)