Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
2+3/4 SB un
1 TK kabartma tozu
1 TK karbonat
1/2 TK tuz
1 SB şeker
1 SB kahverengi şeker
2 yumurta
1 SB hindistan cevizi yağı
2 TK vanilya
1 SB hindistan cevizi
1 SB yulaf
Fırını 175 dereceye ayarlayın. Unu, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu karıştırın. Şekeri yumurta, hindistan cevizi yağı ve vanilyayı çırpın. Unlu karışımı ekleyin. Çırpmaya devam edin. Hindistan cevizi ve yulafı ekleyip spatulayla karıştırın. 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.