Terenin Faydaları Nedir? Terenin Besin Değerleri Nedir?

10.12.2021 - 10:33

Turpgiller familyasına ait tere bitkisinin insan sağlığına birçok faydası bulunmaktadır. Bilimsel adı Lepidium sativum olan tere ülkemizde de oldukça tüketilen yaprakları salataya katılan baharlı bir bitki türüdür. Terenin yaprakları piştiğinde acılaştığı için çiğ olarak tüketilmektedir. İçerisinde birçok vitamin ve mineral barındıran tere bu özelliği sayesinde vücudu hastalıklardan korurken bazı hastalıkların da hızlı iyileşmesini sağlamaktadır. Birçok kişi terenin faydalarını ve besin değerlerini internet üzerinden araştırıyor. Peki, terenin faydaları nedir? Terenin besin değerleri nedir? Tere kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...

Ana vatanı Asya olan tere Anadolu'da oldukça fazla yetiştirilmektedir. Terenin yabani türü de bulunmaktadır. Yabani türüne ise ıspatan denmektedir. İnsan sağlığına saymakla bitmeyen faydası olan terenin en bilinen faydaları arasında karaciğere iyi gelmesi ve sigaranın zararlarını azaltması olarak biliniyor. Ülkemizde pazar tezgahlarında sıkça karşılaştığımız tere daha çok salatalarda kullanılırken bununla birlikte balık gibi bazı yemekelerin yanında tek olarakta tüketilmektedir. Birçok kişi terenin neye iyi geldiğini merak ediyor. Terenin faydalarına, besin değerlerine ve kalorisine dair tüm detaylara haberimizin içeriğinden ulaşabilirsiniz...

Terenin Faydaları Nedir? Tere Neye İyi Gelir?

Ülkemizde sıkça yetiştirilen ve tüketilen terenin insan sağlığına pek çok faydası bulunuyor. Özellikle salatalara nefis bir tat veren tere içerisinde de birçok vitamin ve mineral barındırıyor. Terenin faydalarıdan bazıları şu şekildedir;

Tere iyi bir idrar söktürücü olmasının yanında böbrekleri ve idrar yollarını temizleyerek enfeksiyonların giderilmesini sağlıyor.
Tere karaciğer ve akciğer dostu olarak bilinen bir bitkidir. Düzenli olarak tüketilen tere akciğer ve karaciğerdeki tahribatı önlerken aynı zamanda sigaranın etkilerini de azaltmaktadır.
Birçok kanser riskini önleyen terenin kanser hücrelerini de küçülttüğü bilinmektedir.
Kolesterol seviyesini düşüren tere kalp ve damar hastalıklarına da iyi gelmektedir.
Ayrıca kalsiyum bakımından da zengin olan tere kemikleri güçlendirirken çeşitli kemik hastalıklarını da iyileştirmektedir.
Tere yüksek miktarda C vitamini içerdiğinden soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruyucu etki göstermektedir.
Vücudu serbest radikallere karşı koruyan tere aynı zamanda kronik rahatsızlıklarla da mücadele etmektedir.
Düzenli tüketilen tere göz sağlığına iyi gelir.
Aynı zamanda yine düzenli tere tüketimi bağışıklık sistemini de güçlendirmektedir.

Terenin Besin Değerleri Nedir? Tere Kaç Kaloridir?

100 gram terede ortalama olarak 32 kalori bulunmaktadır. Vitamin ve mineraller bakımından zengin olan terenin insan sağlığına faydaları da oldukça fazladı. Terenin besin değerleri ise şu şekildedir;

100 gram tere için;