Minik tatlılar her zaman daha ilgi çekicidir. Görsel olarak hoşumuza gitmesinin yanında sunumu ve porsiyonlaması kolaydır. Leziz ve süslü olan mini cheesecake tarifleri için sizi tarifler ile baş başa bırakıyoruz.
Tek Lokmada Midenize İnip Verdiği Tat ile Sizi Kendinizden Geçirecek 12 Mini Cheesecake
0
1. Canınız nasıl istedi değil mi?
Frambuazlı Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı un
4 adet yumurta
1 paket vanilya
Alt taban için:
2 paket yulaflı bisküvi
120 gr eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı fındık
Yarım çay bardağı süt
Üzeri için:
- Frambuaz
Tabanları için bisküvi ve fındığı rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağı ve sütü ilave edin. Alt tabana karşımı dümdüz olacak şekilde minik cheesecake kalıplarına yayın. Ardından buzdolabına dinlenmeleri için kaldırın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Son olarak un ve vanilyayı aktarın. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Biraz soğuduktan sonra üzerini frambuaz ile süsleyerek servis edin.
2. Kremanın akışkanlığı!
Limonlu Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
2 paket yulaflı bisküvi
100 gr tereyağı
2 yemek kaşığı süt
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
Sosu için:
1 adet limon suyu
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı su
Tabanları için bisküviyi rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağı ve sütü ilave edin. Minik cheesecake kalıplarına bisküvili karışımı dümdüz olacak şekilde yayın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Son olarak un, nişasta ve vanilyayı aktarın. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Ardından dinlenmeye bırakın. Sosu için geniş bir tencerede su, limon suyu, toz şeker ve nişastayı kıvam alana kadar karıştırın. Kıvam aldıktan sonra cheesecakelerin üzerine dökerek servis edin.
3. Mini cheesecake denilince akla ilk gelen!
Oreolu Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
3-4 paket oreo bisküvi
50 gr eritilmiş tereyağı
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için:
- 1 paket oreo
Tabanları için bisküviyi rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağı ilave edin. Minik cheesecake kalıplarına bisküvili karışımı dümdüz olacak şekilde yayın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Son olarak nişasta ve vanilyayı aktarın. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Ardından dinlenmeye bırakın. Oreo bisküviler ile süsleyerek servis edin.
4. Bu tarife bakmadan geçme!
Hindistan Cevizli Mini Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
Tabanı için:
2 paket yulaflı bisküvi
Yarım su bardağı fındık
75 gr tereyağı
2 yemek kaşığı süt
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı un
3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
Üzeri için:
- Hindistan cevizi
Tabanları için bisküvi ve fındığı rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağı ve sütü ilave edin. Alt tabana karşımı dümdüz olacak şekilde minik cheesecake kalıplarına yayın. Ardından buzdolabına dinlenmeleri için kaldırın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Son olarak hindistan cevizi, un ve vanilyayı aktarın. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Biraz soğuduktan sonra üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin.
5. Elma varsa, tarçın kokusu da vardır!
Elmalı Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
Tabanı için:
2 paket yulaflı bisküvi
1 su bardağı fındık
100 gr tereyağı
Yarım çay bardak süt
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Üzeri için:
2-3 adet elma
1 çay bardağı şeker
Tarçın
Tabanları için bisküvi ve fındığı rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağı ve sütü ilave edin. Alt tabana karşımı dümdüz olacak şekilde minik cheesecake kalıplarına yayın. Ardından buzdolabına dinlenmeleri için kaldırın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Son olarak un ve vanilyayı aktarın. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Üzeri için elmaları minik minik doğrayın. Geniş bir tavaya alarak şeker ile kavurun. Elmalar yumuşadıktan sonra tarçın serpiştirerek ocaktan alın. Cheesecake üzerine elmaları ekleyerek servis edin.
6. Yapıp yeyin. Sefanız olsun.
Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
Tabanı için:
2 paket yulaflı bisküvi
50 gr tereyağı
Yarım çay bardak süt
1 yemek kaşığı kakao
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 paket çikolata
Üzeri için:
- 1 paket çikolata
Tabanları için bisküviyi rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağı, kakao ve sütü ilave edin. Alt tabana karşımı dümdüz olacak şekilde minik cheesecake kalıplarına yayın. Ardından buzdolabına dinlenmeleri için kaldırın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Ardından çikolatayı benmari yöntemi ile eritip karışıma aktarın. Son olarak un, nişasta ve vanilyayı ilave edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirin. Çikolata parçaları ile süsleyerek servis edin.
7. Süslü cheesecake tarifi isteyen?
Çilekli Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
Tabanı için:
2 paket yulaflı bisküvi
50 gr tereyağı
Yarım çay bardak süt
1 yemek kaşığı kakao
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 paket krem şanti
Süt
Çilek
Tabanları için bisküviyi rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağı, kakao ve sütü ilave edin. Alt tabanı için karşımı dümdüz olacak şekilde minik cheesecake kalıplarına yayın. Ardından buzdolabına dinlenmeleri için kaldırın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Son olarak un, nişasta ve vanilyayı ilave edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirin. Krem şanti ile sütü çırpın. Ardından minik cheesecakeleri süsleyin. Çilek dilimleri ile servis edin.
8. Geldik hem içi hem dışı muzlu cheesecake tarifine!
Muzlu Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
Kreması için:
2 adet olgun muz
1 paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Tabanı için:
1 paket petibör bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
Muz dilimleri
Karamel sos
Tabanları için bisküvileri rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağını ilave edin. Alt tabanı için karşımı dümdüz olacak şekilde minik cheesecake kalıplarına yayın. Ardından buzdolabına dinlenmeleri için kaldırın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Ardından ezilmiş muz, nişasta ve vanilyayı ilave edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirin. Ardından muz dilimleri ve karamel sos ile süsleyin.
9. Görüntüsünden daha lezzetli...
Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket beyaz çikolata
Tabanı için:
2 paket petibör bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- Beyaz çikolata
Tabanları için bisküvileri rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağını ilave edin. Alt tabanı için karşımı dümdüz olacak şekilde minik cheesecake kalıplarına yayın. Ardından buzdolabına dinlenmeleri için kaldırın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Ardından benmari yöntemi ile erittiğiniz çikolatayı, nişasta ve vanilyayı ilave edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirin. Üzerine tekrar benmari erittiğiniz beyaz çikolata ile süsleyin.
10. Hem tatlı hem tuzlu sevenlere...
Krakerli Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
Tabanı için:
2 paket yulaflı bisküvi
75 gr tereyağı
Yarım çay bardak süt
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için:
- Tuzlu kraker
Tabanları için bisküviyi rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağı ve sütü ilave edin. Alt tabanı için karşımı dümdüz olacak şekilde minik cheesecake kalıplarına yayın. Ardından buzdolabına dinlenmeleri için kaldırın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Son olarak un, nişasta ve vanilyayı ilave edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirin. Tuzlu krakerler ile süsleyerek servis edin.
11. Tarifini isteyecekler!
Reçelli Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
Tabanı için:
2 paket yulaflı bisküvi
50 gr tereyağı
Yarım çay bardak süt
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için:
- Çilek, vişne ve kayısı reçeli
Tabanları için bisküviyi rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağı ve sütü ilave edin. Alt tabanı için karşımı dümdüz olacak şekilde minik cheesecake kalıplarına yayın. Ardından buzdolabına dinlenmeleri için kaldırın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Son olarak un, nişasta ve vanilyayı ilave edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirin. Reçeller ile süsleyerek servis edin.
12. Üzerine dilediğiniz çeşit ve renkte şekerlemeleri ilave edin.
Şekerlemeli Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
Tabanı için:
2 paket yulaflı bisküvi
100 gr tereyağı
Yarım çay bardak süt
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 paket çikolata
Renkli şekerlemeler
Tabanları için bisküviyi rondo ile çekin. Üzerine erimiş tereyağı ve sütü ilave edin. Alt tabanı için karşımı dümdüz olacak şekilde minik cheesecake kalıplarına yayın. Ardından buzdolabına dinlenmeleri için kaldırın. Kreması için geniş bir tencerede labne peyniri ile kremayı çırpın. Üzerine şekeri ve yumurtayı ilave edin. Son olarak un, nişasta ve vanilyayı ilave edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirin. Rende çikolata ve şekerlemeler ile süsleyin.
